by नम्रता श्रीवास्तव | फ़रवरी 25, 2024
(फरवरी 25, 2024) यह कहना कि वह भारत के सबसे मशहूर शेफ में से एक हैं, कम ही कहना होगा। भारत के सबसे कम उम्र के एक्जीक्यूटिव शेफ के रूप में जाने जाने वाले, रणवीर बरार पारंपरिक व्यंजनों को समकालीन व्यंजनों से जोड़ने में अपनी विशेषज्ञता के लिए विश्व स्तर पर काफी प्रसिद्ध हैं...
by बिंदु गोपाल राव | दिसम्बर 10, 2023
(दिसंबर 10, 2023) शेफ शिप्रा खन्ना तब सुर्खियों में आईं जब उन्होंने 2012 में मास्टरशेफ इंडिया का दूसरा सीज़न जीता और तब से उनका सितारा लगातार चमक रहा है। दुनिया भर में भारतीय व्यंजनों को लोकप्रिय बनाने के लिए उन्हें हाउस ऑफ लॉर्ड्स में सम्मानित किया गया है...
by विक्रम शर्मा | जुलाई 18, 2023
(जुलाई 18, 2023) खाना पकाना संज्योत कीर का पसंदीदा क्षेत्र है। वह इससे कभी नहीं थकते. मास्टर शेफ, जो लगातार घंटों तक अपने खाना पकाने के वीडियो शूट करता है - जिसका दुनिया भर में लाखों इच्छुक खाना पकाने वाले लोग इंतजार करते हैं - और कुछ नहीं करके आराम करना पसंद करते हैं, लेकिन जारी रखते हैं...
by चारु ठाकुर | जनवरी 24, 2023
(जनवरी 24, 2022) शेफ विकास खन्ना और शेफ रणवीर बराड़ के बीच खड़े होकर, शेफ गरिमा अरोड़ा मास्टरशेफ इंडिया के नए सीजन में परोसे जाने वाले हर व्यंजन में अपना आकर्षण और विशेषज्ञता जोड़ती हैं। 36 वर्षीय ने बार-बार इतिहास रचा है। वह है...
by नम्रता श्रीवास्तव | जनवरी 6, 2023
(6 जनवरी, 2023) जब विनीत भाटिया पहली बार 1993 में स्टार ऑफ़ इंडिया, साउथ केंसिंग्टन में कार्यकारी शेफ के रूप में इंग्लैंड गए, तो उन्हें इस बारे में कोई जानकारी नहीं थी कि मिशेलिन स्टार क्या होता है। ठीक तीन दशक बाद, शेफ़, जो एक रेस्तरां मालिक और लेखक भी हैं, को...