(Octobre 27, 2022) Globe trotteuse et vétérinaire, le Dr Juliet Decaestecker de Belgique a voyagé dans 35 pays, mais le plus long séjour qu'elle ait passé dans un pays étranger est l'Inde. Le pays l'a accueillie pendant quatre ans et demi. Lorsque le mandat de son mari en tant que commissaire au commerce pour la Belgique à Chennai a pris fin en 2020, ils sont revenus le cœur lourd.
Le couple, qui avait déménagé en Inde avec trois enfants, est revenu avec quatre. La pandémie venait de commencer. Cependant, sa connexion avec l'Inde n'a pas été facile à ébranler. Même deux ans après son départ, elle reste en contact avec ses clients, faisant des diagnostics en ligne et leur donnant des conseils pour garder leurs animaux heureux et en bonne santé.
"Les souvenirs sont encore frais dans notre cœur", raconte Juliette Indien du monde De Belgique. Pendant son séjour en Inde, Juliette a utilisé des médecines naturelles pour soigner les animaux, en utilisant également les méthodes chinoises qui sont sa spécialité. La vétérinaire est même devenue auteur, écrivant "Healthy Dog, Happy You" lorsqu'elle était en Inde, se concentrant sur les différentes façons dont les propriétaires de chiens indiens peuvent vivre avec leurs animaux de compagnie.
Fervente partisane des médecines naturelles pour les animaux, Juliette s'est familiarisée avec les anciennes pratiques indiennes pour approfondir ses connaissances sur la médecine indigène et traiter efficacement les animaux indiens.
«Je m'étais inscrit à un cours à l'Université des sciences et technologies de la santé transdisciplinaires de Bengaluru, non seulement pour en savoir plus sur l'Ayurveda, mais aussi sur les pratiques ethno-vétérinaires. Le sujet englobe la riche variété de pratiques de guérison traditionnelles de l'Inde, y compris les médecines tibétaine, unani et folklorique de différentes régions, qui ne sont pas nécessairement écrites quelque part mais qui ont été transmises de génération en génération », dit-elle.
Embrasser ce que l'Inde a à offrir
"Arriver en Inde était vraiment intéressant pour moi", dit-elle. Déménager en Inde signifiait une grande opportunité pour Juliet d'approfondir ses connaissances. À cette époque, elle pratiquait déjà les médecines traditionnelles depuis des années déjà. Elle a trouvé le pays riche en histoire, avec d'immenses offres de connaissances indigènes.
"Cependant, j'ai constaté que les gens du pays ont du mal à équilibrer les deux systèmes de connaissances - celui qu'ils ont appris en Occident et leur propre héritage indigène", dit Juliet. "C'était délicat pour moi, car j'étais venu pour honorer la culture et les connaissances traditionnelles de l'Inde, et non les pratiques occidentales qui sont populaires dans le pays."
Explorer l'Inde rurale
Le couple adore voyager et leur goût de l'aventure les a emmenés au cœur des régions rurales de l'Inde, où ils ont noué des liens avec la population et les guérisseurs locaux. "En tant qu'expatrié, j'ai vu deux côtés différents de l'Inde. Nous avons choisi de nous connecter au côté traditionnel. Juliet a envoyé ses enfants à l'école indienne locale au lieu d'une configuration internationale, pour les aider à mieux apprendre la culture du pays. Au lieu de rechercher le système d'éducation plus occidentalisé, les enfants de Juliette ont appris à dessiner kolams et de réciter le Gayatri Mantra. « Les plus âgés se souviennent encore des shlokas », dit-elle.
"J'ai vu qu'en Inde, les gens n'accordent pas beaucoup d'importance aux herbes qui sont facilement disponibles dans leurs potagers ou sur les marchés locaux", explique Juliet, qui défend les propriétés médicinales des herbes locales.
Guérir par la médecine naturelle
La vétérinaire, qui a soigné des milliers d'animaux malades jusqu'à présent, a commencé sa pratique en 2012 et est depuis lors une praticienne indépendante. Après son retour en Belgique depuis l'Inde, en plus de sa pratique indépendante, elle a également commencé à enseigner à la Société belge d'acupuncture vétérinaire (BEVAS) et à la Société internationale d'acupuncture vétérinaire (IVAS), sensibilisant les étudiants à la façon dont ils peuvent soigner les animaux grâce à l'acupuncture et à la thérapie alimentaire. .
« Les gens ne viennent me voir que si l'allopathie a échoué. Je suis surtout un vétérinaire de deuxième ligne pour eux. Juliet utilise la médecine ayurvédique, la médecine chinoise, l'homéopathie ou les herbes disponibles localement pour le traitement en fonction du problème.
« Les gens appellent mon traitement un « traitement alternatif », mais j'appelle la médecine occidentale un traitement alternatif parce qu'elle n'a que quelques centaines d'années. Les pratiques traditionnelles nous sont transmises depuis des milliers d'années. Elle considère la médecine occidentale comme un traitement des symptômes tandis que les pratiques traditionnelles, dit-elle, qu'elles viennent d'Inde ou de n'importe quel endroit dans le monde, s'attaquent à la cause profonde de la maladie. « Les principes des médecines traditionnelles sont à 90 % les mêmes partout dans le monde », dit-elle.
En Inde, Juliette s'est familiarisée avec les noms indiens de nombreuses herbes importantes et a appris leurs propriétés. Il s'agit autant de médecine que d'apporter des changements au mode de vie. Plus les propriétaires d'animaux sont engagés, plus le processus de guérison est facile.
« Je fais des consultations mensuelles avec mes anciens clients en Inde. Comme je ne peux pas toucher leurs animaux de compagnie, je leur fais remplir un très gros questionnaire sur le comportement des animaux pour trouver la cause du problème, le cas échéant, en plus de regarder leurs vidéos.
Comment Koko, le perroquet a fait de Juliette une vétérinaire
Juliet a grandi en Flandre, en Belgique, extrêmement soucieuse des animaux qui l'entourent et profondément amoureuse de son perroquet de compagnie, Koko, qu'elle a reçu en cadeau de ses parents lorsqu'elle était enfant. Lorsque ses parents ont divorcé, Juliette est restée avec sa mère, Koko est allée vivre avec son père, car les animaux de compagnie n'étaient pas autorisés dans l'appartement que sa mère louait.
Quelques mois plus tard, Juliette apprend que Koko est décédée. C'était une nouvelle bouleversante pour la petite fille, et elle s'est promis qu'elle s'occuperait toujours de chaque animal autour d'elle. Les jours ont passé mais Juliette n'a jamais oublié la promesse qu'elle s'était faite de sauver tous les animaux blessés qu'elle rencontrait et a travaillé dur pour savoir comment elle pouvait les aider.
En vieillissant, le choix de carrière de poursuivre des études vétérinaires lui est venu très naturellement.
Le voyage de voyager dans 35 pays
Lorsque Juliette et son mari avaient 25 ans, ils ont décidé qu'ils devaient découvrir le monde, prendre des risques, être sur la route et découvrir la vie hors de Belgique.
Puisqu'ils étaient tous les deux des professionnels indépendants à cette époque, il est devenu plus facile de voyager sur la route et ils ont continué pendant quatre ans et demi, prenant des petits boulots lorsque cela était possible, faisant correspondre leurs compétences pour financer le voyage passionnant. « Comme nous vivions principalement dans notre voiture, nous n'avions besoin que de peu de choses. Mon objectif était de rencontrer des espèces et des écosystèmes menacés et de rassembler des connaissances indigènes sur la phytothérapie dans chaque pays où je me rendais », dit-elle.
Amoureux de l'Inde
« Vous avez tellement de choses que vous devez chérir. Les enfants indiens pensent qu'ils peuvent accomplir beaucoup plus en venant à l'ouest, mais je pense que ce n'est pas comme ça. L'Inde a tellement à offrir qu'elle peut faire autant que l'Occident, là aussi », dit-elle, ajoutant que « les enfants indiens devraient apprendre à préserver leur culture et à valoriser ce qu'il y a dans le pays. La prise de conscience à ce sujet devrait être inculquée aux plus petits par les aînés.
Se remémorant les temps dorés de l'Inde, Juliet dit que puisque le couple est un voyageur par cœur, ils sont allés un peu partout - Kerala, Nagaland, Inde du Nord, et plus encore. « Si je parle des endroits que j'ai visités en Inde, cela prendra des heures », rigole-t-elle.
Les villages de l'Inde sont ce qui l'a le plus séduite. "Ce que j'aime dans les villages de l'Inde, c'est qu'il y a un réseau étroit entre les gens de différentes professions, ils gardent la culture vivante."
Juliette et sa famille, son mari Aernouts Jean-François, et leurs enfants, Zia, Lina, Ruby et Paco sont toujours connectés à leurs connaissances en Inde. Non seulement elle propose des consultations en ligne, mais les personnes qui lisent son livre l'approchent pour obtenir des conseils. Les liens avec des amis noués sur une période de quatre ans et demi sont restés.
Le couple a maintenu la connexion pour leurs enfants âgés de 10, XNUMX, XNUMX et XNUMX ans. "Des amis indiens nous appellent, et cela les maintient en vie et ils se sentent toujours connectés au pays qu'ils aiment tant."
Côté gastronomie, Juliette parle avec tendresse du goût des plats indiens à base de gombo – les doigts des dames, et Palak Paneer est sa préférée. « Nous aimerions être en Inde. Même s'il n'y a pas de travail pour mon mari là-bas maintenant, nous aimerions y aller régulièrement et rencontrer des amis et des clients.
« J'aime l'Inde pour sa diversité. Des gens de cultures différentes vivent ensemble dans un même pays et c'est ce qui m'intéresse le plus », conclut-elle.