كان الشيف أتول كوتشار من أوائل الهنود الذين فازوا بنجمة ميشلان في عام 2001. وبفهمه العميق للنكهات والمأكولات الهندية ، كان كوشار يقدم للعالم بعض المأكولات الهندية المتطورة والمثيرة بلمسته المميزة.

{} [+]