（Samar Halarnkar 是《已婚男人的创意烹饪指南》和其他可疑冒险的作者。本专栏 首次出现在薄荷酒廊 在24年2021月XNUMX日）
- 我们的早餐在反铲挖掘机的铿锵声中送达，打桩机的噪音特别大和一个绿辣椒。 换句话说，vada pav，一个由无数种族和社区建造的城市的适当多样化的烹饪象征。 vada pav 激发了诗人、歌曲和文案作家的灵感（“在一个充满昂贵约会的世界里，当他问意大利语或泰语时，她眨了眨眼：vada pav 和 chai”或“一辆汽车靠汽油，孟买喀尔开着 vada pav” )，出现在广告和电影中，在我看来，不值得夸张。 我安全地回到了多雨的班加罗尔，远离了可能被激怒的孟买民众（同样，考虑到现在有多少问题成为愤怒和私刑暴徒的主题）。 在活动中，我们站在 Ladu Samrat 外面，这是一家标志性的孟买市中心餐厅，提供该市最好的餐厅之一 瓦达帕夫斯. 我们徒步游览了我的一个老地方，Lalbaug，我在那里工作了几年。 我们的向导，一位名叫悉达多的热心律师，举起了 vada pav...
还要注意： 帕拉瓦文字从泰米尔纳德邦到东南亚的旅程：卷轴