by Mining Nirmala Khona | Tháng Mười Hai 17, 2023
(17 tháng 2023 năm XNUMX) Với niềm đam mê ẩm thực, đồng thời theo đuổi sự nghiệp chơi guitar trong một ban nhạc, Cheetie Kumar điều hành một nhà hàng thành công, nơi cô phục vụ các món ăn toàn cầu mang đậm hương vị Ấn Độ. Nếu ai đó nhìn vào bức ảnh của Cheetie Kumar và được yêu cầu...
by Mining Nirmala Khona | Tháng Chín 10, 2023
Anh ấy đã mang bông cải xanh, cà chua bi và những nguyên liệu được coi là kỳ lạ khác vào bếp của chúng tôi, là người Ấn Độ đầu tiên làm Bếp trưởng Điều hành cho Cunard Line, viết hai cuốn sách dạy nấu ăn từng đoạt giải thưởng; và thực sự đã làm mọi thứ trong sự nghiệp...
by Namrata Srivastava | Jan 6, 2023
(Ngày 6 tháng 2023 năm 1993) Khi Vineet Bhatia lần đầu tiên chuyển đến Anh vào năm XNUMX với tư cách là Bếp trưởng điều hành tại Star of India, South Kensington, anh ấy không biết sao Michelin là gì. Đúng ba thập kỷ sau, người đầu bếp đồng thời là chủ nhà hàng và một tác giả, đã...
by Namrata Srivastava | Tháng Chín 8, 2022
(Ngày 8 tháng 2022 năm XNUMX) Tôi có thể nghe thấy âm thanh cắt rau khi kết nối với Đầu bếp Srijith Gopinath qua một cuộc gọi phỏng vấn từ California. Khi tôi hỏi anh ấy có đang nấu ăn không, pat trả lời rằng anh ấy đang làm một món ngon từ nấm cho ...
by Namrata Srivastava | Tháng Sáu 24, 2022
(Ngày 24 tháng 2022 năm XNUMX) Một số kỷ niệm đẹp nhất của anh ấy từ thời thơ ấu của anh ấy là nấu ăn với mẹ của anh ấy. Ngày nay, đầu bếp Rohit Ghai là một trong những đầu bếp Ấn Độ nổi tiếng nhất ở Vương quốc Anh, và được nhiều người biết đến là người Ấn Độ nhanh nhất nhận được sao Michelin. Sau khi mài giũa kỹ năng của mình ở một số ...