การก้าวเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหารที่มีผู้ชายเป็นใหญ่นั้นต้องใช้ความกล้าอย่างมาก และการิมา อโรรา เชฟชาวอินเดียก็ไม่อายที่จะทำลายเพดานแก้ว ในปี 2018 เธอกลายเป็นเชฟหญิงชาวอินเดียคนแรกที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินจากร้านอาหาร Gaa ของเธอ เชฟผู้ทดลองกำลังเสิร์ฟอาหารอินเดียสมัยใหม่บนจานสู่สายตาชาวโลก
ที่ตีพิมพ์ :
เผยแพร่เมื่อ 02 ส.ค. 2021