by Bindu Gopal Rao | December 10, 2023
(10 december 2023) Chef-kok Shipra Khanna kwam in de schijnwerpers toen ze in 2012 het tweede seizoen van MasterChef India won en haar ster is sindsdien voortdurend aan het stijgen. Ze is bekroond door het House of Lords voor het populariseren van de Indiase keuken over de hele wereld.
by Mallik Thatipalli | Augustus 29, 2023
(21 augustus 2023) Toen je aan het graven was in heerlijke idlis, realiseerde je je toen dat er honderden kleine gaatjes in zitten? Of als je geniet van een knapperige dosa, valt het je dan op dat het meer dan 5000 oneindig kleine gaatjes heeft die het structuur en...
by Namrata Srivastava | September 22, 2022
(22 september 2022) De archaïsche overtuiging dat "wiskunde niet voor vrouwen is" heeft enorm bijgedragen aan de genderkloof in het veld. Terwijl meisjes worden aangemoedigd om een carrière in wetenschap en technologie op te nemen, blijven velen weg van puur wiskundige...
by Wereldwijd Indiaas | Augustus 7, 2021
(7 augustus 2021; 10 uur) Een overvloed aan kleuren vergezeld van ingewikkelde patronen is wat een geweven stof aantrekkelijk maakt. India is al tientallen jaren een multiculturele smeltkroes met divers textiel en handgeweven stoffen op zijn naam. Het is deze diversiteit die Indiase...
by Wereldwijd Indiaas | Juli 16, 2021
(16 juli 2021; 10 uur) Het was een gewone septembermiddag in het New York van 1902 toen een vreemde man in een vreemd gewaad doelbewust een overvol kantoor binnenstapte. Hij bleef staan aan een tafel die vol lag met boeken; achter die stapels zat een man zich te verdiepen in...