by Minal Nirmala Khona | Aug 27, 2023
Dengan kepercayaan yang teguh dalam menyajikan makanan yang dimasak dalam bentuk asalnya, Chintan Pandya adalah minda kreatif di sebalik empat restoran yang sangat berjaya, termasuk yang memenangi bintang Michelin. (27 Ogos 2023) Sembang dengan Chintan Pandya, Rakan Chef di Unapologetic Foods dan...
by Namrata Srivastava | April 8, 2022
(8 April 2022) Dengan berhati-hati, dia mengangkat sebelah kakinya ke atas basikalnya. Dengan terhenti, dia mengayuh. Apa yang dia tahu sekitar 50 tahun lalu ialah dia berada di sini untuk berkhidmat dan membantu mereka yang tertindas - dan Sudha Varghese melakukannya dengan dedikasi. Tidak lama kemudian "Cycle Didi" menjadi wajah yang dialu-alukan...