by दर्शन रामदेवी | नवम्बर 18, 2023
(नवंबर 18, 2023) 1984 में, जब भारत अभी भी समाजवाद की बेड़ियों में जकड़ा हुआ था, पृथ्वी राज सिंह 'बिकी' ओबेरॉय ने अपने पिता, ओबेरॉय समूह के संस्थापक अध्यक्ष, राय बहादुर मोहन सिंह ओबेरॉय से पदभार संभाला। डिबोनेयर आदमी का स्वाद बहुत अच्छा था...
by नम्रता श्रीवास्तव | जनवरी 6, 2023
(6 जनवरी, 2023) जब विनीत भाटिया पहली बार 1993 में स्टार ऑफ़ इंडिया, साउथ केंसिंग्टन में कार्यकारी शेफ के रूप में इंग्लैंड गए, तो उन्हें इस बारे में कोई जानकारी नहीं थी कि मिशेलिन स्टार क्या होता है। ठीक तीन दशक बाद, शेफ़, जो एक रेस्तरां मालिक और लेखक भी हैं, को...
by नम्रता श्रीवास्तव | जुलाई 17, 2022
(17 जुलाई, 2022) जब एक युवा विनीत भाटिया 1993 में स्टार ऑफ इंडिया, साउथ केंसिंग्टन में कार्यकारी शेफ के रूप में इंग्लैंड चले गए, तो उन्हें इस बारे में कोई जानकारी नहीं थी कि एक मिशेलिन स्टार क्या है। आठ साल बाद, वह मिशेलिन स्टार से सम्मानित होने वाले पहले भारतीय शेफ बने...