(नवंबर 26, 2022) जोस टी रामापुरम बमुश्किल 24 साल के थे, जब उन्हें कर्नाटक के उडुपी में पारिवारिक बागान व्यवसाय का प्रभारी बनाया गया था। यह उनकी पहली नौकरी थी, और रामापुरम ने छह साल यहां, कुंडापुर के जंगल में, बिना बिजली, फोन या अन्य छोटी-छोटी सुख-सुविधाओं के बिना बिताए, जिन्हें हम हल्के में लेते हैं। रामापुरम का घर अच्छी तरह से सम्मानित और अच्छी तरह से काम करता है, इसकी संपत्ति 1000 एकड़ में फैली हुई है। रामापुरम को छोटी-छोटी चीजों में शामिल होने में मज़ा आया, और हालांकि वह परिवार की परंपरा को जारी रखने के लिए तैयार लग रहे थे, लेकिन सात साल बाद उनका हृदय परिवर्तन हुआ। वह तब से एक लंबा सफर तय कर चुका है। के प्रबंध निदेशक के रूप में वापस विकसित करें (पूर्व में ऑरेंज काउंटी), एक लक्ज़री होटल ब्रांड, रामपुरम ने बोत्सवाना में एक संपत्ति और पाइपलाइन में भूटान में एक संपत्ति के साथ, भारत और विदेश दोनों में व्यापार का विस्तार किया है।
जोस टी रामापुरम से बात की वैश्विक भारतीय अपनी यात्रा के बारे में और कैसे वह अपने लक्जरी भारतीय ब्रांड स्थानों को लेने की योजना बना रहा है।
प्रकृति की गोद में पले-बढ़े
प्रकृति की गोद में संपत्तियों के लिए रामपरुराम के जुनून का पता उनके बचपन से लगाया जा सकता है, जब उन्होंने अपनी गर्मी की छुट्टियां कूर्ग में परिवार के दूर-दराज के बागानों में बिताई थीं। उनका कहना है कि उनका परिवार काफी हद तक उनके जैसा है। “मुझे याद है, हमारे घर में सात कुत्ते, तीन गाय, 30-40 मुर्गियाँ, बत्तख, टर्की और यहाँ तक कि मोर भी थे। मैंने अपनी गर्मियों की कुछ छुट्टियां आज Evolve Back, Coorg में बिताईं। उस समय, कोई ग्रिड पावर या सतही सड़कें नहीं थीं। हमारे पास फार्महाउस में रात में रोशनी प्रदान करने वाला पेट्रोमैक्स हुआ करता था,” उन्हें याद है। कावेरी में मछली पकड़ने में दिन बीतते थे, और वह अपने पिता के साथ उनके बागानों का सर्वेक्षण करने या बागान में रहने वाले अन्य बच्चों के साथ खेलने के लिए लंबी सैर पर जाना पसंद करते थे।
ब्रांड के शुरुआती दिन
विकसित करना वापस, जिसे पहले ऑरेंज काउंटी के रूप में जाना जाता था, 1994 में कूर्ग में एक छोटे से तरीके से शुरू हुआ और तब से व्यवस्थित रूप से विकसित हुआ है। ब्रांड के लिए जो काम किया है वह इस बात पर ध्यान देना है कि यात्री क्या चाहते हैं। “इन वर्षों में, हमने महसूस किया कि विकसित विश्व यात्री एक शुद्ध, प्रामाणिक, जमीनी अनुभव की तलाश में है। इसलिए, हमारे मेहमान अपने भीतर परिवर्तन का अनुभव करते हैं और भूमि की प्रामाणिक प्रकृति और संस्कृति से कायाकल्प महसूस करते हैं। इवॉल्व बैक की प्रत्येक संपत्ति में सब कुछ संरक्षित और प्रदर्शित किया जाता है।”
कॉफ़ी प्लांटेशन थीम को ध्यान में रखते हुए निर्मित, इवॉल्व बैक कूर्ग 300 एकड़ भूमि पर स्थित है, जिसके एक तरफ डबरे रिजर्व फ़ॉरेस्ट और दूसरी तरफ कावेरी नदी है। उनकी अन्य संपत्ति, इवोल्व बैक, काबिनी, को भारत के बेहतरीन वन्यजीव रिसॉर्ट्स में से एक माना जाता है, जो काबिनी नदी और द्वीप के उत्कृष्ट दृश्य प्रस्तुत करता है। इवोल्व बैक कमलापुरा पैलेस, हम्पी, में किले जैसे प्रवेश द्वार, पत्थर के पक्के रास्ते, मेहराबदार हॉलवे और शाही कक्ष हैं जो एक बीते लेकिन गौरवशाली युग के प्रसिद्ध महलों को दर्शाते हैं।
बोत्सवाना के लिए विस्तार
रामापुरम ने फैसला किया कि यह ब्रांड के लिए बोत्सवाना, अफ्रीका में इवॉल्व बैक गम धाऊ लॉज के साथ परिचित क्षेत्र से परे देखने का समय है। “हमने बोत्सवाना को कम व्यावसायिक स्थलों पर जाने के अपने दर्शन को ध्यान में रखते हुए चुना। इस संपत्ति पर, मेहमान अपने प्रसिद्ध रात के आसमान, अद्वितीय वन्य जीवन और प्राचीन संस्कृति के साथ कालाहारी रेगिस्तान का आनंद लेते हैं।
जबकि बोत्सवाना के पास वन्य जीवन के मामले में बहुत कुछ है, इसमें एक स्थिर लोकतंत्र और अफ्रीका में उच्चतम प्रति व्यक्ति आय भी है। उनका कहना है कि देश "अत्यधिक व्यावसायीकरण" भी नहीं है और "उच्च अंत, कम मात्रा वाले पर्यटन पर दृढ़ता से ध्यान केंद्रित करता है।" बोत्सवाना में बढ़ते कदमों को देखने के अलावा, इवॉल्व बैक ने पहले ही भारत-भूटान के पड़ोस में जमीन का अधिग्रहण कर लिया है। अगर सब कुछ योजना के अनुसार होता है तो यह उनका अगला अंतरराष्ट्रीय गंतव्य होगा।
जिम्मेदार पर्यटन की उम्र
हालाँकि स्थिरता एक ऐसी चीज है जिसके बारे में भारत में उच्च-अंत यात्रा उद्योग सचेत रहा है, यह लगभग सभी स्तरों पर समानार्थी बन गया है। हालांकि, टीजिम्मेदार पर्यटन की अवधारणा स्वाभाविक रूप से इवॉल्व बैक में आती है। कूर्ग, काबिनी और हम्पी में उनके तीन रिसॉर्ट्स में "जिम्मेदार पर्यटन" के प्रमुख सिद्धांतों का अनुभव किया जा सकता है।
रामपुरम का कहना है कि ब्रांड प्रौद्योगिकी, उपकरण और परिचालन प्रक्रियाओं में "पर्यावरण और टिकाऊ प्रथाओं में सर्वश्रेष्ठ" को नियोजित करने के लिए प्रतिबद्ध है। उदाहरण के लिए, इवोल्व बैक प्रॉपर्टीज के अंदर अधिकांश प्लास्टिक वस्तुओं की अनुमति नहीं है, और यही नहीं। रामपुरम बताते हैं, "हमारी टीम रसोई के 150 किलो से अधिक कचरे को बायोगैस में परिवर्तित करती है, जिसका उपयोग बागवानी के लिए खाद के रूप में किया जाता है।"
वह कैसे आराम करता है
असामान्य स्थानों की यात्रा करना उनके कार्य विवरण का एक सुखद हिस्सा है। पारंपरिक पर्यटन स्थलों की हलचल से बचते हुए रामापुरम अपने परिवार को साथ ले जाना पसंद करते हैं। “पूर्व-महामारी, मेरे तीन बच्चे, पत्नी और मैं, और दो भतीजी लगभग हर साल एक अलग देश की यात्रा करते थे। हम कभी-कभी यूरोप, एशिया या अमेरिका में एक हवाई अड्डे पर उतरते थे, एक कार किराए पर लेते थे और बड़े शहरों से बचते हुए ग्रामीण इलाकों की ओर निकल जाते थे। हम दो सप्ताह तक देश के स्थानीय लोगों, भोजन, संस्कृति और प्रकृति को आत्मसात करते हुए छोटे गाँवों में रहने लगे। फिर हम वापस हवाईअड्डे जाते, किराए की कार सौंपते और घर लौट आते। ये वे छुट्टियां हैं जिन्हें हम संजोते हैं, ”वे कहते हैं।
वह कई अन्य तरीकों से भी आराम करता है। संगीत के प्रेमी, रामापुरम सेसिलियन क्वायर का हिस्सा हैं - बैंगलोर में एक शास्त्रीय गाना बजानेवालों। वह गिटार भी बजाता है, ध्वनिक और इलेक्ट्रिक दोनों।
कई रुचियों वाले व्यक्ति, रामपुरम की फोटोग्राफी में भी गहरी रुचि है, जो खुद को परिवार का "आधिकारिक फोटोग्राफर" कहते हैं। "मैं प्रकृति, लोगों और खाद्य फोटोग्राफी करता हूं और मेरी तस्वीरें ब्रांड की वेबसाइट के साथ-साथ पारिवारिक एल्बमों का हिस्सा हैं," वह हंसते हैं। उन्होंने हाल ही में कॉफी बनाने का कोर्स भी पूरा किया है। वह कॉफी ब्रांड 'सिदापुर' सहित परिवार की एफएमसीजी शाखा के प्रमुख हैं - जिसका नाम कूर्ग में उनके गांव के नाम पर रखा गया है।
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सफलता को परिभाषित करना
रामापुरम अपनी सफलता को एक व्यापक पैरामीटर द्वारा मापता है - "क्या गुण मेहमानों पर स्थायी प्रभाव डालते हैं?" भारत में, उत्तर अधिकतर सकारात्मक में है। अब, वह यह सुनिश्चित करना चाहता है कि अंतर्राष्ट्रीय यात्री पर भी उसका वही प्रभाव पड़े।
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यह दिल के उपक्रम के लिए बिल्कुल सही है। बहुत खूब!