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डॉक्टरों के परिवार से आने वाले मंजूनाथ मुरल को अपने माता-पिता को यह समझाने में कठिनाई हुई कि वह शेफ बनना चाहते हैं। एक ऐसे पेशे में जाने के बाद, जिसे उस समय अच्छा नहीं माना जाता था, म्यूरल का बहुत कुछ दांव पर लगा था। लेकिन उन्होंने अपनी काबिलियत तब साबित की जब वे द सॉन्ग ऑफ इंडिया में शामिल होने के लिए सिंगापुर चले गए। और उनके नेतृत्व में भारतीय रेस्तरां ने एक बार नहीं बल्कि तीन बार मिशेलिन स्टार जीता।
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18 अक्टूबर 2021 को प्रकाशित