by Indien du monde | Le 14 juillet 2021
(14 juillet 2021 ; 4h) Lorsque Gaggan Anand a lancé son restaurant éponyme en 2010, c'était plutôt par frustration car « les entreprises ne voulaient pas quelque chose de différent ». Depuis, le restaurant Gaggan basé à Bangkok a augmenté presque fulgurante; c'était à plusieurs reprises...