เชฟอินเดีย

เชฟชาวอินเดียหลายคนถือเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ดีที่สุดในโลก ไม่ว่าจะเป็นการสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อให้มีความเกี่ยวข้องในช่วงเวลาที่อุตสาหกรรมได้รับความเสียหายร้ายแรงที่สุด การแสดงความเคารพต่อผลงานการทำอาหารของเรา หรือการปรับเปลี่ยนรูปแบบที่เราคำนึงถึงความยั่งยืน เชฟชาวอินเดียเหล่านี้ทำทุกอย่าง เชฟชาวอินเดียที่มีชื่อเสียงบางคน ได้แก่ Vineet Bhatia, Sanjeev Kapoor, Ranveer Brar, Vikas Khanna, Gaggan Anand และ Shipra Khanna

รางวัลดาวมิชลินจะได้รับเมื่อผู้ที่มารับประทานอาหาร 'ไม่ระบุชื่อ' มาเยี่ยมชมสถานประกอบการเพื่อประเมินเชฟและร้านอาหารตามปัจจัยหลายประการ รวมถึงคุณภาพของอาหาร ความสอดคล้องระหว่างแขกคนอื่นๆ ความเชี่ยวชาญของเชฟ และการต้อนรับ ถือเป็นจุดสุดยอดในโลกแห่งการทำอาหาร การได้รับดาวมิชลินคือเป้าหมายของร้านอาหารทุกแห่ง เชฟชาวอินเดียหลายคนได้รับรางวัลดาวมิชลินสำหรับร้านอาหารของตน

มีเชฟมิชลินสตาร์ชาวอินเดียจำนวน XNUMX คนที่ได้รับรางวัลนี้ เชฟชาวอินเดียเหล่านี้ ได้แก่ Vineet Bhatia, Alfred Prasad, Atul Kochhar, Karunesh Khanna, Sriram Aylur, Vikas Khanna และ Manjunath Mural

ตาม Forbes มูลค่าสุทธิ 50 ล้านเหรียญ Vikram Vij เป็นพ่อครัวชาวอินเดียที่ร่ำรวยที่สุด พ่อครัวชาวแคนาดาที่เกิดในอินเดียคนนี้ร่วมเป็นเจ้าของร้านอาหารชื่อดัง Rangoli ในแวนคูเวอร์ บริติชโคลัมเบีย และ My Shanti ใน South Surrey เชฟชาวอินเดียรายนี้เป็นหนึ่งในผู้รับรางวัล Top 25 Canadian Immigrant Awards ที่นำเสนอโดยนิตยสาร Canadian Immigrant

มีผู้หญิงหลายคนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเกี่ยวกับ Desi khana ทำให้โลกตื่นตัวและสังเกตจากลอนดอนไปกรุงเทพและแนชวิลล์ เชฟชาวอินเดียที่มีชื่อเสียงที่สุดบางคน ได้แก่ Garima Arora, Maneet Chauhan, Asma Khan, Ravinder Bhogal และ Dipna Anand