by มินาล นิรมลโคนา | สิงหาคม 27, 2023
ด้วยความเชื่ออันแน่วแน่ในการเสิร์ฟอาหารที่ปรุงในรูปแบบดั้งเดิม Chintan Pandya คือผู้มีความคิดสร้างสรรค์เบื้องหลังร้านอาหารสี่แห่งที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก รวมถึงร้านที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินด้วย (27 ส.ค. 2023) พูดคุยกับ Chintan Pandya, Chef Partner บริษัท Unapologetic Foods และ...
by นามรตา ศรีวัฒวา | เมษายน 8, 2022
(8 เมษายน 2022) เธอยกขาข้างหนึ่งขึ้นจักรยาน เธอเหยียบคันเร่ง ทั้งหมดที่เธอรู้เมื่อประมาณ 50 ปีที่แล้วคือเธอมาที่นี่เพื่อรับใช้และช่วยเหลือผู้ถูกเหยียบย่ำ - และ Sudha Varghese ดำเนินการด้วยความทุ่มเท ไม่นาน “Cycle Didi” ก็เป็นหน้าต้อนรับ...