by చారు ఠాకూర్ | Mar 31, 2023
(మార్చి 31, 2023) ఒక దశాబ్దం క్రితం సింగపూర్కు వచ్చిన ముంబైకి చెందిన నిరాడంబరమైన మధ్యతరగతి కుర్రాడు, ఆగ్నేయాసియాలోని భారతీయ రెస్టారెంట్కు ఒకసారి కాదు మూడుసార్లు మిచెలిన్ స్టార్ని స్కోర్ చేస్తాడని ఎవరు ఊహించగలరు? మంజునాథ్ కుడ్యచిత్రం వెనుక ఉన్న వ్యక్తిని కలవండి...
by చారు ఠాకూర్ | ఫిబ్రవరి 22, 2023
(ఫిబ్రవరి 22, 2023) అతను చెఫ్ కావాలనే తన కలను వెంబడించడం కోసం న్యాయశాస్త్ర విద్యను విడిచిపెట్టాడు, మరియు ఆహారంతో రొమాన్స్ అతన్ని మిచెలిన్ స్టార్ని గెలుచుకున్న ప్రపంచంలోనే మొదటి దక్షిణ భారతీయ రెస్టారెంట్ అయిన క్విలాన్ను ప్రారంభించేలా చేసింది. లండన్వాసులను చేసిన కేరళకు చెందిన శ్రీరామ్ ఐలూర్ను కలవండి...
by చారు ఠాకూర్ | జన్ 24, 2023
(జనవరి 24, 2022) చెఫ్ వికాస్ ఖన్నా మరియు చెఫ్ రణవీర్ బ్రార్ మధ్య నిలబడి, చెఫ్ గరిమా అరోరా MasterChef India యొక్క కొత్త సీజన్లో వడ్డించే ప్రతి వంటకానికి తనదైన ఆకర్షణ మరియు నైపుణ్యాన్ని జోడిస్తుంది. 36 ఏళ్ల అతను మళ్లీ మళ్లీ చరిత్రను స్క్రిప్ట్ చేశాడు. ఆమె...