చిన్నతనంలో, వినీత్ భాటియాకు విమానాల పట్ల ఆకర్షితుడయ్యాడు మరియు పైలట్ కావాలనుకున్నాడు. కానీ అతను చేయలేనప్పుడు, అతను తన ఇతర అభిరుచికి తన దృష్టిని మరల్చాడు: వంట. ఈ రోజు, అతను భారతీయ వంటకాలకు ముఖం మరియు 2 వేర్వేరు దేశాలలో మిచెలిన్ స్టార్ను పొందిన మొదటి భారతీయుడు మరియు మిచెలిన్ స్టార్ను కలిగి ఉన్న ఏకైక బ్రిటిష్ ఇండియన్ చెఫ్గా గుర్తింపు పొందాడు. చిత్ర క్రెడిట్: ఇండియా టుడే
ప్రచురించబడింది:
28 ఆగస్టు 2021న ప్రచురించబడింది