by உலகளாவிய இந்தியன் | ஆகஸ்ட் 2, 2021
(ஆகஸ்ட் 2, 2021; காலை 10 மணி) சுவைகளின் வெடிப்பு மற்றும் படம் போல அழகாக இருக்கும் உணவு - செஃப் கரிமா அரோரா, இந்திய உணவுகளில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் வகையில் அறியப்படுகிறார். 34 வயதான அவர் இந்திய உணவு வகைகளில் தனது நவீன திருப்பங்களுடன் ஆசியாவை புயலடித்துள்ளார், அதனால் அவர்...
by உலகளாவிய இந்தியன் | ஜூலை 14, 2021
(ஜூலை 14, 2021; மாலை 4 மணி) 2010 இல் கக்கன் ஆனந்த் தனது பெயரிடப்பட்ட உணவகத்தை மீண்டும் தொடங்கியபோது, "வணிகங்கள் வித்தியாசமான ஒன்றை விரும்பாததால்" அது விரக்தியின் காரணமாக இருந்தது. அப்போதிருந்து, பாங்காக்கை தளமாகக் கொண்ட கக்கன் உணவகம் ஏறக்குறைய வானிலையில் உயர்ந்தது; அது திரும்ப திரும்ப...