(மே 24, XX) அவர்களின் ரயிலின் ஜன்னல் வழியாக எட்டிப்பார்த்தார்கள் வழியாக 2016 இல் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், விவேக் ஷா மற்றும் அவரது மனைவி பிருந்தா ஏக்கர் கணக்கில் ஸ்ட்ராபெரி பண்ணைகள் சலினாஸ் முழுவதும் பரந்து விரிந்து கிடப்பதைக் கண்டது. பசுமையான, ஜூசி மற்றும் சிவப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் அற்புதமான காட்சி ஏதோ கனவு காணாதது போல் தோன்றியது. பின்னர், ஒரு மனிதனின் திடீர் தோற்றத்தால், அவர்கள் ஒரு பாதுகாப்பு உடையில் மூடப்பட்டு, அவர்களின் மரியாதையிலிருந்து இழுக்கப்பட்டனர் பயிர்கள் மீது பூச்சிக்கொல்லி தெளித்தல். அது அவர்களின் முதுகுத்தண்டில் குளிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியது. "அது சரியாகத் தெரியவில்லை. அவர் பாதுகாப்புக் கருவிகளை அணிய வேண்டிய இரசாயனங்கள் எவ்வளவு தீங்கு விளைவிக்கும்? நாங்கள் அந்த உற்பத்தியை உட்கொண்டோம். நாங்கள் வாழ விரும்பும் சூழல் இதுவல்ல என்று எங்களுக்குத் தெரியும். இது எங்களுக்கு ஒரு தீர்க்கமான தருணமாக மாறியது,” என்று சுற்றுச்சூழல் தொழில்முனைவோர் கூறினார். விவேக் சொல்கிறது உலகளாவிய இந்தியன்.
2016 இல், சான் பிரான்சிகோ-அடிப்படையிலான தம்பதிகள் அமெரிக்காவில் தங்களின் வசதியான வாழ்க்கை முறையை விட்டுவிட்டு குஜராத்திற்குத் திரும்பி தங்கள் வனப் பண்ணையைத் தொடங்கினார்கள். இப்போது ஆறு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, "வணிக மற்றும் சோதனைப் பண்ணையின் கலவையான" 10 ஏக்கர் நிலம் வழங்கப்பட்டுள்ளது. விவேக் மற்றும் பிருந்தா வாழ்க்கையின் ஒரு நோக்கம் - சுற்றுச்சூழலை மீட்டெடுப்பதில் விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துதல் மற்றும் அவர்களின் நுட்பங்களை ஒரு பெரிய காரணத்திற்காக பயன்படுத்துதல்.
இருத்தலியல் நெருக்கடி உண்மையான அழைப்புக்கு வழிவகுத்தது
பரோடாவில் பிறந்து வளர்ந்தவர். விவேக் அவர் வளர்ந்து வரும் ஆண்டுகளில் "ஆக்கப்பூர்வமான மற்றும் வெளிப்புற" நபராக இருந்தார். “எங்களுக்கு ஒரு CA நிறுவனம் இருந்தது, என் அப்பா இரண்டாம் தலைமுறை CA. எனவே, நான் அதை பின்பற்ற வேண்டும் என்று சமூகம் எதிர்பார்த்தது. ஆனால் என் இதயம் அதில் இல்லை. எனது பள்ளியை முடித்த பிறகு, நாங்கள் அமெரிக்காவிற்கான கிரீன் கார்டைப் பெற்றோம், மேலும் முழு குடும்பமும் தளத்தை மாற்றியது," என்கிறார் விவேக், அவர் ஒரு திறந்த கல்லூரியில் வந்தவர், அவர் தனது "தங்க டிக்கெட்" என்று அழைக்கிறார், ஏனெனில் அது அவருக்கு அழுத்தம் இல்லாமல் எதையும் கற்றுக்கொள்ளும் வாய்ப்பைக் கொடுத்தது. புகைப்படம் எடுத்தல் முதல் நுண்கலை வரை பொருளாதாரம், விவேக் தொடர்பு வடிவமைப்பில் பட்டம் பெறுவதற்கு முன் எல்லாவற்றிலும் ஈடுபட்டார். "இயற்கையும் சூழலும் என்னை எப்போதும் கவர்ந்தாலும், அப்போது அது ஒரு தொழில் விருப்பமாக இருக்கவில்லை" என்று மேலும் கூறுகிறார் விவேக்.
தயாரிப்பு வடிவமைப்பாளராக பணிபுரிந்த ஒன்றரை வருடத்திற்குப் பிறகு, விவேக் அது அவனுடைய அழைப்பும் அல்ல என்பதை உணர்ந்தான். “8-10 மணி நேரம் கணினியின் பின்னால் அமர்ந்திருப்பது எந்த தாக்கத்தையும் ஏற்படுத்த எனக்கு உதவவில்லை. அதற்கு பதிலாக, நான் எனது வேலையின் மூலம் மக்களை மிகை நுகர்வுக்கு அழைத்துச் சென்றேன், ”என்று சுற்றுச்சூழல் தொழில்முனைவோர் கூறுகிறார், இருத்தலியல் நெருக்கடியின் உச்சத்தில் இருந்தவர். அப்போதுதான் இயற்கை விவசாயம் குறித்த ஒரு மாதப் படிப்பு அவருக்குக் கிடைத்தது. இது பந்து உருட்டலை அமைத்தது விவேக் மற்றும் அவரது மனைவி, பெர்மாகல்ச்சர் படிக்க முடிவு செய்தவர். "சுற்றுச்சூழல் மறுசீரமைப்பைப் புரிந்துகொள்வதற்கான தர்க்கரீதியான தொடக்க புள்ளியாக இது இருந்தது. அவர் அமெரிக்காவிற்கு வந்த பிறகு, நாங்கள் இருவரும் சுற்றுச்சூழல் துறையில் ஏதாவது செய்ய விரும்புகிறோம் என்பதை உணர்ந்தோம், அதனால்தான் எங்கள் பயணம் தொடங்கியது, ”என்று பொதுவான நண்பர்கள் மூலம் தனது மனைவியை சந்தித்த 33 வயதானவர் வெளிப்படுத்துகிறார்.
அதையெல்லாம் மாற்றிய ஒரு வனப் பண்ணை
விவேக் வேலையை விட்டுவிட்டு குஜராத் திரும்பினார் பிருந்தா, அச்சுத் தயாரிப்பில் முதுகலைப் பட்டம் பெற்றவர், சுற்றுச்சூழல் தொழில்முனைவோராக தங்கள் பயணத்தைத் தொடங்க வேண்டும். சுவாரஸ்யமாக, அவர்கள் தங்கள் குடும்பத்தினரிடமிருந்து பாரிய ஆதரவைக் கண்டனர். அவர்களின் பரிசோதனையைத் தொடங்க ஒரு குடும்ப நண்பர் அவர்களின் நிலத்தின் ஒரு பகுதியை அவர்களுக்குக் கொடுத்தார். “விவசாயத்தில் எந்தப் பின்புலமும் இல்லாமல் வந்தோம். ஆனால் ஒரு நிலையான பண்ணையை உருவாக்குவதற்கு நாம் பின்பற்றக்கூடிய நுட்பங்களைப் புரிந்துகொள்வதில் பாடநெறி எங்களுக்கு உதவியது. விவேக். அடுத்த ஒன்பது மாதங்களுக்கு, தம்பதியினர் பயிர்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வளர்த்து, விவசாய சுழற்சியைப் புரிந்துகொண்டு, உள்ளூர் அறிவைத் தட்டினர். "ஆரம்ப கட்டம் பண்ணையின் செயல்பாடுகளை கவனிப்பதிலும் புரிந்து கொள்வதிலும் செலவிடப்பட்டது" என்று விளக்குகிறார் விவேக். ஒரு வருடம் கழித்து, அவர்கள் சரியான நிலத்தைக் கண்டுபிடித்தனர் நாதியாத்அகமதாபாத்தில் இருந்து ஒரு மணி நேரப் பயணம். "அது எப்படி பிருந்தாவனம் நடைமுறைக்கு வந்தது. பருவமழைக்கு முன்பே நாங்கள் தொடங்கினோம், அது ஒரு பயனுள்ள ஆண்டாக இருந்தது, ”என்று நினைவு கூர்ந்தார் சுற்றுச்சூழல் தொழில்முனைவோர்.
அப்போதிருந்து, இந்த தம்பதியினர் மண் வளத்தை உறுதி செய்வதற்காக பசுந்தாள் உரமிடுதல் மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மேய்ச்சல் போன்ற நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தினர் மற்றும் விவசாய வளங்களைத் தங்கள் திறனுக்குப் பயன்படுத்த மழைநீரை சேகரித்தனர். "எப்பொழுது நாங்கள் தொடங்கினோம், எங்களிடம் பின்பற்ற முன்மாதிரிகள் இல்லை. அதில் பெரும்பாலானவை சோதனை மற்றும் பிழை" என்று அவர் கூறுகிறார், இது தம்பதியினருக்கு ஒரு கற்றல் கட்டம் என்று அழைக்கிறது. “எங்கள் பழத்தோட்டத்தை அ மானாவாரி முன்மாதிரி மற்றும் காய்கறி விவசாயத்தில் பணிபுரிவது, நம் மீதும் எங்கள் தொழில் நுட்பங்கள் மீதும் எங்களுக்கு அதிக நம்பிக்கையையும் நம்பிக்கையையும் அளித்தது,” என்று மேலும் கூறுகிறார். விவேக்.
எதிர்காலத்திற்காக உழைக்கிறேன்
நிலையான விவசாய நடைமுறைகள் அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமானவை, ஆனால் விவேக் மற்றும் பிருந்தா இந்த இடத்தில் இந்தியாவில் அதிகம் நடக்கவில்லை என்பதை உணர்ந்தேன். அதனால்தான் அவர்கள் தங்கள் தாய்நாட்டிற்குத் திரும்பிச் செல்ல முடிவு செய்தனர். "இது இப்போது அல்லது எங்களுக்காக இல்லை. நான் மாற முடிவு செய்தபோது எனக்கு 25 வயது. இந்த வாய்ப்பை என் கையிலிருந்து நழுவ விட்டால், ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அதைத் தொடர எனக்கு தைரியம் இருக்காது என்று எனக்குத் தெரியும். கடலில் மூழ்குவது போல் இருந்தாலும், அவசர உணர்வு இருந்தது. நாங்கள் அதை செய்ததில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்,” என்கிறார் விவேக் இப்போது ஆலோசனை சேவைகளை வழங்குபவர் மற்றும் கிளையன்ட் தளங்களில் தம்பதியரின் விவசாய நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்.
இந்த இடுகையை Instagram இல் காண்க
"பூமியைக் காப்பாற்றுவதில் எங்கள் சேவைகள் தேவைப்படும் ஒத்த எண்ணம் கொண்டவர்களுடன் ஒத்துழைப்பதை நாங்கள் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளோம். இருப்பினும், நிறைய செய்ய வேண்டும். விழிப்புணர்வு உள்ளது, ஆனால் நடவடிக்கை இல்லாதது எங்கள் மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்றாகும்," என்கிறார் சுற்றுச்சூழல் தொழில்முனைவோர் பொதுப் பங்கேற்பு இல்லாதவர், இந்த இடத்தில் முதலீடு செய்ய பலர் தயாராக இல்லை. "இது இன்னும் ஒரு தன்னார்வ தொண்டு நிறுவனமாகவே கருதப்படுகிறது மற்றும் முறையான தொழில் அல்ல." "வாய்ப்புகள் ஏராளம்" என்பதால் சரியான ஆதாரங்களை நகர்த்த வேண்டும் என்று அவர் நம்புகிறார். காலநிலை மாற்றத்தை "உண்மையான பிரச்சனை" என்று அழைப்பது, விவேக் நிலைமையை "பயங்கரமாக காண்கிறோம், ஏனென்றால் எங்களால் எதையும் கணிக்க முடியாது. மாறிவரும் வெப்பநிலை பயிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, மேலும் எதிர்காலத்தில், எங்களால் ஒரு பயிரைக் கூட வாங்க முடியாது. சுற்றுப்புறச் சாம்பியனானவர் கிளைகளை விரிவுபடுத்துவதே தீர்வாக இருக்கும் என்று நம்புகிறார். "உங்கள் உணவில் நீங்கள் இதுவரை கருத்தில் கொள்ளாத புதிய விஷயங்களை நாங்கள் சேர்க்க வேண்டும்," என்கிறார் விவேக் உணவுப் பாதுகாப்பை பரிசோதிக்கத் தொடங்க வேண்டிய நேரம் இது என்று நினைப்பவர்.
இந்த இடுகையை Instagram இல் காண்க
பிருந்தா அவர் இப்போது காலநிலை மாற்றத்தில் அரசாங்கத்துடன் இணைந்து செயல்பட முயற்சிப்பதோடு, பெரிய திட்டங்களையும் கவனித்து வருகிறார். "காலநிலை வழக்குகளை பெரிய குடையின் கீழ் கொண்டு வரவும், காலநிலை தொடர்பான சவால்களை எதிர்கொள்ளவும் நாங்கள் திட்டமிட்டுள்ளோம்," என்று சுற்றுச்சூழல் தொழில்முனைவோர் கூறுகிறார், இந்தத் தொழிலில் பொறுமை முக்கியமானது என்று நம்புகிறார். அவர் இளைஞர்களை "தங்கள் இதயத்தைப் பின்பற்றவும், பிளான் B இல்லாமல் இருக்கவும். உங்களிடம் ஏதாவது இருந்தால், நீங்கள் போதுமான அளவு முயற்சி செய்யாமல் போகலாம்" என்று அவர் கேட்டுக்கொள்கிறார். விவேக் மற்றும் பிருந்தா அவர்கள் இந்தியாவிற்கு வந்தவுடன் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டியிருந்தது, ஆனால் அது முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது என்பதை அவர்கள் அறிந்திருந்தனர். “வாழ்க்கைச் செலவுகளைக் குறைப்பது, நீங்கள் விரும்பினால் மட்டுமே அதிசயங்களைச் செய்ய முடியும். ஆனால் நாங்கள் தாக்கத்தை உருவாக்க விரும்புகிறோம் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும். அதுதான் எங்கள் இருவரையும் உந்தித் தள்ளியது,” என்கிறார் தன்னுடன் நேரத்தை செலவிட விரும்பும் ஒன்றரை வயது குழந்தையின் தந்தை. குடும்பம்.