by நம்ரதா ஸ்ரீவஸ்தவா | ஜூலை 17, 2022
(ஜூலை 17, 2022) சவுத் கென்சிங்டனில் உள்ள ஸ்டார் ஆஃப் இந்தியாவில் எக்ஸிகியூட்டிவ் செஃப் ஆக 1993 ஆம் ஆண்டு இங்கிலாந்துக்குச் சென்ற இளம் வினீத் பாட்டியா, மிச்செலின் நட்சத்திரம் என்றால் என்னவென்று அவருக்குத் தெரியாது. எட்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, அவர் மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்ற முதல் இந்திய சமையல்காரர் ஆனார்.
by சாரு தாக்கூர் | ஜூன் 21, 2022
(ஜூன் 21, 2022) சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வரை, மேற்கத்திய நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமான சில உணவகங்களில், இந்திய சமையல்காரர்கள், நவீன இந்திய உணவுகளின் பிரமிக்க வைக்கும் தட்டுகளை பெல்ட் செய்து கொண்டிருந்தனர். கவனம் இப்போது உள்ளது என்கிறார்...