மஞ்சுநாத் சுவரோவியம்

அவர் ஒருபோதும் சமையல்காரராக இருக்க விரும்பவில்லை, ஆனால் விதி அவருக்கு ஒரு திட்டத்தை வைத்திருந்தது. மஞ்சுநாத் மியூரல் சிங்கப்பூருக்குச் சென்று சமையலைப் பன்முகப்படுத்தியது மட்டுமல்லாமல், அவர் வந்து 10 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, தி சாங் ஆஃப் இந்தியாவுக்காக மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்றார், இது தென்கிழக்கு ஆசியாவில் சாதனை படைத்த முதல் இந்திய உணவகமாக அமைந்தது. 48 வயதான அவர் இந்திய உணவு வகைகளை பிரபலமாக்கும் பணியில் ஈடுபட்டுள்ளார்.

வெளியிடப்பட்டது:

மேலும் வாசிக்க: உ.பி.யின் கல்யாண்பூரில் பிறந்து வளர்ந்த அருண்குமார், அறிவைத் தேடும் போது நல்ல புத்தகங்கள் மற்றும் நூலகங்களின் பற்றாக்குறையை எப்போதும் உணர்ந்தார். இப்போது, ​​நாட்டிங்ஹாம் பல்கலைக்கழக வரலாற்றாசிரியர் குமார், தனது சொந்த ஊரில் ரூரல் டெவலப்மென்ட் லைப்ரரியை அமைத்துள்ளார்; இது தனியாருக்குச் சொந்தமான முதல் கிராம நூலகங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் குடியிருப்பாளர்களுக்கு பாடங்கள் முழுவதும் ஏராளமான புத்தகங்களுக்கான அணுகலை வழங்குகிறது.

பங்கு

மஞ்சுநாத் சுவரோவியம்: மிச்செலின் நட்சத்திர சமையல்காரர் சிங்கப்பூரை இந்திய உணவு வகைகளை காதலிக்கிறார்