4 மே 2024 சனிக்கிழமை
அஞ்சும் ஆனந்த்
உலகளாவிய இந்தியன்கேலரி மற்றும் வீடியோக்கள்உணவின் மீதான அவரது காதல் அஞ்சும் ஆனந்துக்கு ஏழு சமையல் புத்தகங்களுக்கு மேல் உதவியது, மேலும் பிரிட்டிஷ்-இந்தியர் வேறு யாரும் இல்லாத ஆரோக்கியமான இந்திய உணவை உலகுக்கு அறிமுகப்படுத்துகிறார். இந்தியன் நைஜெல்லா லாசன் என்று அழைக்கப்படும் அவர், பிபிசிக்கான ஜோடி உட்பட பல வெற்றிகரமான தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளைக் கொண்டுள்ளார்.

உணவின் மீதான அவரது காதல் அஞ்சும் ஆனந்துக்கு ஏழு சமையல் புத்தகங்களுக்கு மேல் உதவியது, மேலும் பிரிட்டிஷ்-இந்தியர் வேறு யாரும் இல்லாத ஆரோக்கியமான இந்திய உணவை உலகுக்கு அறிமுகப்படுத்துகிறார். இந்தியன் நைஜெல்லா லாசன் என்று அழைக்கப்படும் அவர், பிபிசிக்கான ஜோடி உட்பட பல வெற்றிகரமான தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளைக் கொண்டுள்ளார்.

வெளியிடப்பட்டது:
விருந்தினர்

OR

0 கருத்துரைகள்
இன்லைன் பின்னூட்டங்கள்
எல்லா கருத்துகளையும் காண்க

நவம்பர் 13, 2021 அன்று வெளியிடப்பட்டது

பங்கு

அஞ்சும் ஆனந்த்: ஆரோக்கியமான இந்திய உணவை உலகுக்கு அறிமுகப்படுத்திய பிரிட்டிஷ் இந்திய சமையல்காரர் மற்றும் எழுத்தாளர்.