(Наше бюро, 26 мая) Индийские рестораторы в Великобритании, Австралии и других странах вскоре получат дополнительные стимулы для привлечения посетителей, не входящих в NRI. Это связано с тем, что Индийский совет по культурным связям (ICCR) учреждает «Премию Аннапурны» — награду для ресторанов, которые получают наибольшее количество посетителей от местных клиентов. Цель: укрепить кулинарную дипломатию Индии и отметить предпринимателей в области пищевой промышленности, сыгравших ключевую роль в продвижении индийской кухни, сказал президент ICCR Винай Сахасрабуддхе. Дважды в год зарубежные центры ICCR будут поощряться к проведению гастрономических фестивалей с лекционно-демонстрационными занятиями по региональным индийским сортам. Ожидайте, что ICCR поделится более подробной информацией об этих инициативах в ближайшие несколько недель.
Читайте также: Имран Хан хочет, чтобы пакистанские дипломаты учились у Индии