Его роман с едой начался, когда он в детстве впервые зашел на кухню ресторана своего отца. И с тех пор он с удовольствием накрывает некоторые из своих фирменных блюд. Его любовь к еде побудила шеф-повара Шрирама Айлура открыть Quilon, первый южно-индийский ресторан в мире, получивший звезду Мишлен. 52-летний мужчина очаровывал любителей еды в Великобритании с 2008 года и теперь стал именем, с которым приходится считаться в кулинарном мире.

{} [+]