(Dezembro 21, 2022) Foi um sonho tornado realidade para Anushree Srinivasan, de 23 anos, quando visitou o destino dos seus sonhos, a Suíça, em outubro, para representar a Índia na competição WorldSkills. Foi a primeira viagem do ávido viajante ao exterior e também para algo tão especial quanto representar a própria nação.
O jovem levou para casa a medalha de bronze na categoria recepção hoteleira da competição, considerada o padrão ouro da qualificação profissional.
“Os padrões de hospitalidade na Europa são um dos melhores do mundo. Ganhar uma medalha lá foi incrível”, conta Anushree para Índio global.
Anushree Srinivasan
Fundada em 1950, a WorldSkills Competition oferece a jovens de todo o mundo a chance de competir, experimentar e se destacar em seu empreendimento escolhido. Esta foi a 46ª edição da competição, que acontece a cada ano alternado em um novo país.
Originalmente programada para ser realizada em Xangai, a competição deste ano foi chamada de 'edição especial' porque foi adiada devido à pandemia e depois realizada de forma descentralizada em 15 países. Os campeões indianos participaram de 50 categorias de habilidade trazendo para casa duas pratas, três bronzes e treze medalhões.
A alegria de representar a nação
Na categoria recepção do hotel, um total de 16 países de 58 competiram. Anushree é o primeiro indiano a ganhar uma medalha nesta categoria. A última edição foi a primeira em que a Índia se destacou nesta categoria, ficando em 11º lugar. Anushree deu um bom salto para garantir a terceira posição, este ano, conquistando o bronze.
Os vencedores das medalhas de ouro, prata e duas medalhas de bronze na categoria de recepção de hotel na WorldSkills Competition 2022
“Durante a competição que durou quatro dias, nossos telefones foram interrompidos. Costumávamos nos apresentar, voltar e passar muito tempo juntos sem nenhum contato com o mundo exterior”, conta Anushree sobre o tempo maravilhoso que passamos com outros competidores. Indira Thakur, líder da equipe de Anushree, viajou com ela para Montreux. Ela foi a única competidora da Índia cujo local de competição não combinava com nenhuma outra do contingente indiano.
“Na Índia, era meia-noite quando os resultados foram anunciados. Fiz uma videochamada para minha família para compartilhar a notícia da minha vitória. Nenhum de nós tinha palavras suficientes para expressar o quanto nos sentimos felizes com a vitória”, lembra Anushree. Seus pais e irmãs estavam acordados assistindo a competição ao vivo no Instagram.
uma pessoa do povo
Como parte de seu treinamento no trabalho, enquanto cursava seu bacharelado em gestão e administração hoteleira, Anushree teve a chance de explorar todos os segmentos da indústria hoteleira – recepção, limpeza, alimentos e bebidas e cozinha. “Senti que a recepção é minha verdadeira vocação, pois adoro interagir com as pessoas e resolver seus problemas. Durante a minha formação fui o primeiro estagiário a ser reconhecido por um convidado”, conta orgulhoso o jovem. Além do estágio obrigatório de quatro meses na Oberoi Hotels and Resorts, necessário para obter o diploma de bacharel, Anushree trabalhou lá por quase um ano depois de desmaiar.
Anushree durante uma tarefa na WorldSkills Competition 2022
Em seguida, ingressou no programa de trainees de gestão do ITC Group of Hotels. “Em um ano, tive a oportunidade de trabalhar nas cinco maiores propriedades do ITC”, conta. Fazer parte da força de trabalho da ITC Maratha – Mumbai, como a força de trabalho de pré-abertura do Welcome Hotels Guntur, Sheraton New Delhi, a força de trabalho de pré-abertura do ITC Narmada Ahmedabad e ITC Royal Bengal Kolkata ajudou Anushree a aprimorar suas habilidades.
WorldSkills por acaso
“Foi a Sra. Annie, minha professora de front office na SRM University Chennai, que me contou sobre a WorldSkills Competition e insistiu que eu deveria participar dela”, diz ela. “Até então eu não tinha ouvido falar e não sabia que é considerada a Olimpíada da qualificação profissional.” Anushree havia sido vice-presidente do clube de front office de sua faculdade e havia conquistado várias medalhas e troféus, fazendo sua professora acreditar que ela tinha potencial para representar o país na categoria recepção de hotel.
Embora Anushree não estivesse muito interessada em participar, ela cedeu à insistência de sua professora e está feliz por ter feito isso. "Eu não posso agradecê-la o suficiente por isso", diz ela. Ela também agradece a seu treinador Aagman Baury, gerente geral do Centro de Convenções Leela, Shahdara, Nova Delhi, que foi designado como o especialista para ajudá-la a se preparar para a competição.
Todos os 16 participantes da categoria recepção do hotel na WorldSkills Competition 2022
Logo após limpar algumas rodadas, houve um bloqueio em Xangai, onde a competição deveria ser realizada, seguida por outras partes do mundo. Anushree havia perdido a esperança de participar, mas ficou muito feliz quando finalmente tomou forma.
Ela já havia percorrido um longo caminho para conquistar uma vaga no desafio global até então, deixando para trás os concorrentes primeiro no nível zonal, seguido pelo distrital, estadual e, finalmente, no nacional. Mesmo depois de ganhar o ouro na Competição Nacional de Habilidades, Anushree teve que passar por mais duas rodadas de procedimentos de seleção estabelecidos pela National Skill Development Corporation (NSDC), Governo da Índia, antes de ser escolhida para representar a nação no exterior.
O ávido viajante
A Suíça era um destino dos sonhos por mais de uma razão. “Gosto muito de viajar e já viajei para 15 estados e cinco territórios da união na Índia até agora”, conta o mochileiro solo que pretende viajar para todos os estados do país. A amante da aventura chegou a acampar sozinha no Himalaia quando tinha apenas 20 anos.
Anushree em Himachal Pradesh
Poder explorar as belezas da Suíça foi um marco marcante para a jovem que viaja sozinha desde os 18 anos. A capacidade de se adaptar a qualquer ambiente é uma característica que ela credita às suas experiências de viagem.
“Antes do início da competição, tivemos tempo suficiente para explorar Montreux e lugares próximos. Uma viagem de excursão foi organizada para todos os competidores. Como Montreux fica na ponta da Suíça, conseguimos ver até a França do outro lado”, relembra Anushree com carinho.
Voando alto
A vencedora da WorldSkills Competition credita seu pai por dar asas aos seus sonhos e por apoiá-la em tudo o que ela quer fazer na vida.
Anushree desfrutando de parapente
Seja andando de bicicleta, fazendo viagens individuais, escalando montanhas ou parapente, seu pai, que trabalha como diretor de contas da Tamil Nadu House New Delhi, sempre a motivou a voar alto.
