by Charu Thakur | 25 de março de 2025
(25 de março de 2025) Em um mercado ensolarado de Melbourne, uma jovem mulher com um avental "Chai Walli" se inclina sobre uma chaleira fumegante, o ar denso com o aroma de cardamomo e gengibre. Com facilidade praticada, ela despeja chá com especiarias leitosas de uma panela de metal em pequenas xícaras para um ansioso...
by Bindu Gopal Rao | 24 de março de 2025
(24 de março de 2025) No coração de Coorg, onde as plantações de café enevoadas se estendem até onde os olhos podem ver, o Chef Prashanth Ravi está trazendo sua expertise culinária global para o Timbertales Luxury Resort. Depois de quase duas décadas trabalhando nas melhores cozinhas dos EUA e...
by Charu Thakur | 21 de março de 2025
(21 de março de 2025) Em uma manhã fresca em Ottawa, tendo como pano de fundo os arcos de pedra do Parliament Hill, duas mulheres com raízes que remontam à Índia fizeram seus juramentos como ministras no gabinete recém-formado do primeiro-ministro Mark Carney. A indo-canadense Anita Anand e...
by Vikram Sharma | 19 de março de 2025
(19 de março de 2025) Sunita Williams pousou com segurança de volta à Terra, e que jornada incrível tem sido! Depois de passar nove longos meses na Estação Espacial Internacional, ela e seu companheiro de tripulação Butch Wilmore finalmente retornaram para casa. O que era para ser um...
by Charu Thakur | 18 de março de 2025
(18 de março de 2025) Na sala de cirurgia, onde cada segundo conta, uma simples lista de verificação salvou uma vida. Durante um momento crítico, a equipe cirúrgica fez uma pausa para verificar novamente cada etapa — e evitou uma tragédia em potencial. Esta não é uma lista de verificação qualquer — é a Organização Mundial da Saúde...
