by Namrata Srivastava | 10 de março de 2024
(10 de março de 2024) A palavra japonesa ikigai é usada para descrever a paixão que tira você da cama pela manhã – sua razão de ser. Uma conversa com Yuvrani Shraddha Lakham Sawant Bhonsle e seu ikigai é imperdível. Passar 15 dias úteis em coisas...
by Namrata Srivastava | 25 fevereiro de 2024
(25 de fevereiro de 2024) Dizer que ele é um dos chefs mais célebres da Índia pode ser um eufemismo. Conhecido por ser o chef executivo mais jovem da Índia, Ranveer Brar é bastante famoso mundialmente por sua experiência em infundir cozinhas tradicionais com um toque contemporâneo...
by Minal Nirmala Khona | 3 Dezembro, 2023
Biscoitos, frutas, café, malaguetas, amendoins, limas e claro o sempre-verde chocolate e baunilha, todos eles encontram o seu caminho nos gelados da Amadora. Qual é o segredo por trás de sua popularidade? (3 de dezembro de 2023) Sorvetes e bolos são sempre irresistíveis,...
by Minal Nirmala Khona | 13 Agosto, 2023
(13 de agosto de 2023) Chitra Agrawal cresceu nos Estados Unidos, com uma mãe que veio do sul da Índia e um pai que veio do norte. Mesmo com ampla exposição a estilos de culinária e pratos de ambos os lados da família, o empresário de alimentos não planejava fazer...
by Namrata Srivastava | Junho 13, 2023
(13 de junho de 2023) Era uma tarde quente de verão e, percebendo que sua mãe estava se sentindo mal, um jovem Ranveer Brar decidiu assumir a cozinha para fazer rajma-chawal para a família. Enquanto ele fazia isso por afeição por sua mãe, este incidente se tornou...
