by Darshana Ramdev | Oktober 8, 2022
(8 oktober 2022) De grootste misvatting over Indiaas eten in Amerika, meent James Beard Award-winnende chef-kok Chintan Pandya, is dat het "te zwaar" is. Misschien had het te maken met het Amerikaans-Indiase tarief dat gewoonlijk in de VS wordt gevonden, maar Amerikanen geloofden...