Ze heeft de Indiase keuken naar de wereld gebracht, maar met een moderne twist. Maak kennis met Garima Arora – de eerste Indiase vrouwelijke chef-kok die een Michelin-ster won voor haar restaurant Gaa. Geïnspireerd door haar keuken thuis, heeft ze de smaakpapillen van miljoenen mensen in Azië verzadigd met haar culinaire kunst.
gepubliceerd:
Gepubliceerd op 02 augustus 2021