'Madhur Jaffrey's Indian Cookery' သည် ယူကေတွင် အိန္ဒိယအစားအစာအကြောင်း ထုတ်လွှင့်သည့် ပထမဆုံး ပင်မစီးရီးဖြစ်ပြီး လွန်ခဲ့သော နှစ် ၄၀ က အိန္ဒိယမှ ပထမဆုံး တင်ဆက်သည့် စီးရီးဖြစ်သည်။ စူပါမားကက်များသည် ပြပွဲတွင် ပြသထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများထက် အလွန်ရေပန်းစားလာသည်ဟု Jaffrey က ပြောသည်။

'Madhur Jaffrey's Indian Cookery' သည် ယူကေတွင် အိန္ဒိယအစားအစာအကြောင်း ထုတ်လွှင့်သည့် ပထမဆုံး ပင်မစီးရီးဖြစ်ပြီး လွန်ခဲ့သော နှစ် ၄၀ က အိန္ဒိယမှ ပထမဆုံး တင်ဆက်သည့် စီးရီးဖြစ်သည်။ စူပါမားကက်များသည် ပြပွဲတွင် ပြသထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများထက် အလွန်ရေပန်းစားလာသည်ဟု Jaffrey က ပြောသည်။