(Reshmi Dasgupta သည် ပုံမှန်ပံ့ပိုးကူညီသူဖြစ်သည်။ စီးပွားရေးခေတ်က ဒီကော်လံ ဘယ်မှာလဲ။ ဩဂုတ်လ ၂၇ ရက်၊ ၂၀၂၁ တွင် ပထမဆုံးပေါ်လာခဲ့သည်)
- ပြီးခဲ့သည့် သီတင်းပတ်က အမေရိကန် 'ဟာသပညာရှင်' သည် မရည်ရွယ်ဘဲ သို့မဟုတ် တမင်တကာ အိန္ဒိယအစားအစာကို ဟင်းခတ်တစ်မျိုးတည်းကိုအခြေခံ၍ 'ရူးသွပ်စွာ' ဟုဝေဖန်ကာ ထိုပုံစံအတိုင်း ဟင်းအဖြစ် ပေါင်းထည့်လိုက်သောအခါ ဆိုရှယ်မီဒီယာပေါ်တွင် တုန်လှုပ်သွားစေသည်။ မြွေအမွှေးအကြိုင်များ၊ ကျားများနှင့် မဟာရာဂျာများ၏ အခြားသော အပူပိုင်းဒေသများနှင့်အတူ အိန္ဒိယ၏ ထိုမြင်ကွင်းမှ ကမ္ဘာကြီးသည် ရွေ့လျားလာနေသော်လည်း အမေရိကန်များသည် အများစု မသိနားမလည်ကြသေးပေ။ သို့သော် ခိုင်လုံသော kernel သည် မသိမသာဆုံးသော အသံထွက်များမှပင် ထုတ်ယူနိုင်သည်။ အိန္ဒိယနိုင်ငံ၏ ဒေသတစ်ခုစီ၏ ဟင်းလျာများတွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ မလိုအပ်ဘဲ ရင်းနှီးပြီး ထူးခြားသော ပါဝင်ပစ္စည်း ရှိသည်။ အချို့အတွက်မူ ဟင်းရွက်ဖြစ်နိုင်သလို အချို့အတွက်မူ ဟင်းလင်းပင် (သို့) သစ်သီးရှာလကာရည် ဖြစ်နိုင်သည်။ အိန္ဒိယအစားအစာများစွာအတွက် ပန်ဂျပ်၊ ကက်ရ်ှမီးယား သို့မဟုတ် ဘင်္ဂလားပင်ဖြစ်စေ မုန်ညင်းဆီဖြစ်သည်။ စင်တာသည် ရောစပ်ထားသောဆီများကို မုန်ညင်းဆီတွင် အစိတ်အပိုင်းအဖြစ် ပါဝင်ခြင်းမှ တားမြစ်ရန် ရွှေ့ထားသော အပျိုစင်သံလွင်ဆီနှင့် တူသော မုန်ညင်းဆီ၏ အခြေအနေဖြစ်သည်။ အမှန်ကတော့၊ ချဉ်ချဉ်နဲ့ သိုးသားဟင်းတွေကနေ ရိုးရိုးအာလူးထောင်းအထိ အရာအားလုံးကို ပေါင်းထည့်ထားတာကြောင့် မုန်ညင်းဆီဟာ ရိုသေလေးစားတဲ့ သံလွင်ဆီတစ်မျိုးကို စုဆောင်းပြီး မကြာသေးခင်ကမှ အုန်းဆီတောင် ရရှိနိုင်ပြီဖြစ်ပါတယ်။
ဒါ့အပြင်ဖတ်ရန်: လူသားတစ်ဦးတည်း အင်တာနက်ဖြင့် အသက်မရှင်နိုင်ပါ- Capt GR Gopinath