(Anjli Raval သည် Financial Times မှ အကြီးတန်း စွမ်းအင်သတင်းထောက်ဖြစ်သည်။ ဤအပိုင်းသည် ပထမဆုံးပေါ်လာသည်။ Financial Times ၏ ဇွန်လ ၁၉ ရက်နေ့ထုတ်)
- ဒဏ္ဍာရီအရ မဆလာချိုင်၏ မူလဇစ်မြစ်သည် ယခုအခါ အိန္ဒိယတွင် ရှေးဘုရင်တစ်ပါးက ဆေးဖက်ဝင်အဖျော်ယမကာကို ရှာဖွေခဲ့သည့် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကတည်းက တည်ရှိနေခဲ့သည်ဟု ဒဏ္ဍာရီတွင် ဆိုထားသည်။ သူဖန်တီးထားတဲ့ ဖျော်ရည်မှာ လက်ဖက်ရည်မပါဝင်ပေမယ့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အစာခြေဖျက်ဖို့၊ အာရုံကြောတွေကို တည်ငြိမ်စေပြီး သွေးလှည့်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ယနေ့ခေတ်တွင် လက်ဖက်ရည်၊ နို့နှင့် သကြားပါသော အဖျော်ယမကာကို အိန္ဒိယတွင် အစုံအလင်တွေ့ရသည်။ Chai သည် အိမ်နီးနားချင်း အတင်းအဖျင်း သို့မဟုတ် ခေါင်းမာသော နိုင်ငံရေးဆွေးနွေးမှုတစ်ခုနှင့် အတူလိုက်ပါသည်...
ဒါ့အပြင်ဖတ်ရန်: အိန္ဒိယအစားအစာအကြောင်း ရယ်စရာကောင်းသောအချက်- Reshmi Dasgupta