by Minal Nirmala Khona | Disember 14, 2023
(14 Disember 2023) Seorang tukang masak yang bersemangat yang memegang jawatan korporat yang mencabar, Urvashi Roe ialah pengarang Biting Biting, berdasarkan masakan Gujerat. Dilahirkan di Dodoma, Tanzania, membesar di UK, belajar di Jerman dan Perancis, Urvashi Roe mempunyai didikan yang terlindung...
by Vikram Sharma | Disember 20, 2021
(20 Dis 2021) Lata Tondon begitu ghairah memasak, begitu juga dengan personanya. Lengan yang dihiasi dengan tatu masakan – pisau chef, kutleri dan banyak lagi, melemparkan bahan-bahan, mengacau staples, dia menyemai warna dan kehidupan ke dalam setiap hidangan istimewa. Dia adalah wanita pertama...