by Minal Nirmala Khona | September 24, 2023
Prinsip umami atau rasa kelima, memfokuskan pada satu ramuan, sifar pembaziran dan pengaruh global menjadikan makanan hasil ciptaan Chef Meha Kumar, benar-benar asli. (24 September 2023) Dijangka mengikuti tradisi keluarga yang menuntut ilmu perubatan atau kejuruteraan,...
by Namrata Srivastava | Jun 13, 2023
(13 Jun 2023) Waktu itu tengahari musim panas yang panas, dan menyedari ibunya berasa tidak selesa, seorang Ranveer Brar muda memutuskan untuk mengambil alih dapur untuk membuat rajma-chawal untuk keluarga. Walaupun dia melakukannya kerana sayang kepada ibunya, kejadian ini bertukar...
by India Global | Oktober 23, 2021
(23 Oktober 2021) Dia meninggalkan pengajian undang-undang untuk mengejar impiannya menjadi seorang chef, dan percintaan dengan makanan mendorongnya melancarkan Quilon, restoran India Selatan pertama di dunia yang memenangi bintang Michelin. Temui Sriram Aylur, orang asli Kerala yang telah menjadikan London...