by Sarbani Sen | Jan 19, 2022
(19 Januari 2022) Apabila chef berbintang Michelin, Atul Kochhar membuka Masalchi di London, yang bermaksud "tuan rempah", chef yang berdaya usaha itu mungkin merujuk kepada dirinya sendiri. Dia bukan sahaja mahir dalam perisa, dia juga sinonim dengan masakan India gourmet...