(Bachi Karkaria ialah seorang wartawan dan kolumnis India. Lajur pertama kali muncul dalam Times of India pada 27 Oktober 2021)
- Sabtu ini menandakan ulang tahun ke-75 koperasi dongeng India. Diperah susu dari hanya dua kampung di daerah Kaira di Gujarat, pemerolehan awalnya sebanyak 250 liter sehari telah meningkat kepada 29 juta liter. Dengan perolehan Rs 6 bilion, Amul kini merupakan jenama makanan terbesar di India. Jadi, walaupun moppet dalam pakaian berbintik-bintik itu adalah sama seperti maskot India seperti Air India Maharajah, tiada sebarang kehilangan pelaburan akan menghasilkan krimnya. Ia sebenarnya perayaan shrikhand dan coklat. Empat minggu kemudian tibalah ulang tahun ke-100 kelahiran 'Doodhwalla Negara'. Banjir Operasi Dr Verghese Kurien serta tsunami produk telah menjadikan kita tanah Alkitab 'melimpah dengan susu dan madu'. Sebelum gerombolan RapIndia menyerang saya kerana mencemarkan pesta susu India sepenuhnya dengan rujukan 'Abraham' asing, berikut ialah permohonan maaf yang menjangkakan. Jika saya memetik Bible dan bukannya Bhagwad Gita, ia bukanlah satu penghinaan tetapi kejahilan. Kshama kijiye, saya tidak tahu metafora shuddh-as-desi-ghee untuk kelimpahan dan kedamaian…
Juga Baca: India bukan tempat untuk rancangan kandungan aktivisme pelabur gaya AS: Andy Mukherjee
