Rabu, 1 Mei 2024
Alfred Prasad
India GlobalGaleri dan VideoApabila Alfred Prasad melangkah ke London pada akhir 90-an, dia merasakan ketiadaan makanan asli India di litar kulinari UK. Chef menjadikan misinya untuk merevolusikan makanan India di UK dan memperkenalkan orang Inggeris kepada masakan India seperti yang tidak ada pada orang lain. Keghairahan ini menyebabkan dia menjadi tukang masak India termuda yang memenangi bintang Michelin.

Apabila Alfred Prasad melangkah ke London pada akhir 90-an, dia merasakan ketiadaan makanan asli India di litar kulinari UK. Chef menjadikan misinya untuk merevolusikan makanan India di UK dan memperkenalkan orang Inggeris kepada masakan India seperti yang tidak ada pada orang lain. Keghairahan ini menyebabkan dia menjadi tukang masak India termuda yang memenangi bintang Michelin.

Diterbitkan :

Juga Baca: Apabila Chitra Banerjee Divakaruni telah berpindah ke AS pada 1970-an, kehidupan sebagai pendatang adalah sukar. Ketika itulah dia beralih kepada menulis untuk membantu menangani kesunyian dan tidak pernah melihat ke belakang. Daripada menghidupkan kisah wanita pendatang kepada memberikan putaran feminis kepada epik seperti Ramayana dan Mahabharata, Chitra adalah seorang pencerita yang mahir.

tetamu

OR

0 Komen-komen
Maklumbalas dalam baris
Lihat semua komen

Diterbitkan pada 01 Nov 2021

Berkongsi dengan