Atul Kochhar mengambil minatnya untuk memasak daripada ibu bapanya. Jika bapanya mengajarnya kepentingan bahan-bahan tempatan yang berkualiti, ibunya memperkenalkannya kepada perisa dan teknik. Hari ini, tukang masak yang berasal dari India ini menghidangkan makanan India yang progresif dan canggih kepada dunia dan telah melakarkan laluannya yang penuh rasa untuk berjaya.

{} [+]