(ഒരു ഇന്ത്യൻ പത്രപ്രവർത്തകനും കോളമിസ്റ്റുമാണ് ബാച്ചി കർക്കാരിയ. കോളം ആദ്യം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത് 27 ഒക്ടോബർ 2021-ന് ടൈംസ് ഓഫ് ഇന്ത്യ)
- ഈ ശനിയാഴ്ച ഇന്ത്യയുടെ കെട്ടുകഥ സഹകരണസംഘത്തിന്റെ 75-ാം വാർഷികം ആഘോഷിക്കുന്നു. ഗുജറാത്തിലെ കൈരാ ജില്ലയിലെ രണ്ട് ഗ്രാമങ്ങളിൽ നിന്ന് പാൽ ലഭിക്കുന്നത്, പ്രതിദിനം 250 ലിറ്റർ എന്ന പ്രാരംഭ സംഭരണം 29 ദശലക്ഷം ലിറ്ററായി ഉയർന്നു. 6 ബില്യൺ രൂപ വിറ്റുവരവുള്ള അമുൽ ഇപ്പോൾ ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഭക്ഷ്യ ബ്രാൻഡാണ്. അതിനാൽ, പോൾക്ക-ഡോട്ട്ഡ് ഡ്രസ്സിലെ മോപ്പറ്റ് എയർ ഇന്ത്യ മഹാരാജാസിനെപ്പോലെ ഒരു ഇന്ത്യൻ ചിഹ്നം പോലെയാണെങ്കിലും, ഒരു ഓഹരി വിറ്റഴിക്കലും അതിന്റെ ക്രീം കെടുത്തിക്കളയില്ല. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ശ്രീഖണ്ഡ്, ചോക്ലേറ്റ് ആഘോഷമാണ്. നാലാഴ്‌ചയ്‌ക്ക് ശേഷം ‘ദൂദ്‌വാല ഓഫ് ദ നേഷൻ’ 100-ാം ജന്മദിനം വരുന്നു. ഡോ.വർഗീസ് കുര്യന്റെ ഓപ്പറേഷൻ ഫ്‌ളഡും ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സുനാമിയും നമ്മെ ബൈബിളിലെ ‘പാലും തേനും നിറഞ്ഞൊഴുകുന്ന’ ഭൂമിയാക്കി മാറ്റി. ഒരു അന്യഗ്രഹ 'അബ്രഹാമിക്' പരാമർശം ഉപയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായും ഇന്ത്യൻ മിൽക്ക് ഫെസ്റ്റിനെ അശുദ്ധമാക്കിയതിന് റാപ്ഇന്ത്യ ആൾക്കൂട്ടം എന്നെ ആക്രമിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു മുൻകൂർ ക്ഷമാപണം ഇതാ. ഭഗവദ് ഗീതയ്ക്ക് പകരം ബൈബിളാണ് ഞാൻ ഉദ്ധരിച്ചതെങ്കിൽ അത് അപമാനമല്ല, അറിവില്ലായ്മയാണ്. ക്ഷമ കിജിയേ, സമൃദ്ധിക്കും സമാധാനത്തിനുമുള്ള ഒരു ശുദ്ധ്-അസ്-ദേശി-നെയ്യ് രൂപകം എനിക്കറിയില്ല...
വായിക്കുക: യുഎസ് ശൈലിയിലുള്ള നിക്ഷേപക ആക്ടിവിസം ഉള്ളടക്ക പദ്ധതിക്ക് ഇന്ത്യ ഇടമല്ല: ആൻഡി മുഖർജി
