(ഞങ്ങളുടെ ബ്യൂറോ, മെയ് 19) ഈ വർഷത്തെ മാസ്റ്റർഷെഫ് ഓസ്‌ട്രേലിയയിലെ വിധികർത്താക്കൾ പക്കോറസ്, കഡായി പനീർ, ഛോലെ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ആഹ്ലാദിക്കുന്നു, ഓസ്‌ട്രേലിയൻ ഇന്ത്യൻ മത്സരാർത്ഥി ഡിപിന്ദർ ചിബ്ബറിന് നന്ദി. 29-ാം വയസ്സിൽ ന്യൂഡൽഹിയിൽ നിന്ന് ഓസ്‌ട്രേലിയയിലേക്ക് മാറിയ 11 കാരനായ ഫാർമസിസ്റ്റ് ഇന്ത്യൻ 'ഘർ കാ ഖാന'യെ ആഗോള തലത്തിലേക്ക് ഉയർത്തി. ചിബ്ബർ ഇന്ത്യയിലുടനീളമുള്ള പാചകരീതികളിൽ മാസ്റ്ററാണ്, ഷോയിൽ ഇതുവരെ ഒരു ഫുഡ് ചലഞ്ചിൽ പോലും അവർ പരാജയപ്പെടാത്തത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു. ഏറ്റവും പുതിയ എപ്പിസോഡിൽ, അവളുടെ മുത്തശ്ശിയുടെ അച്ചാർ പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണമായ ടിഫിനുമായി അവൾ കാഴ്ചക്കാരെ ആകർഷിച്ചു, ജഡ്ജിമാരിൽ ഒരാളായ മെലിസ ലിയോംഗിനോട് “ദയവായി ഞങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് വരാമോ?” എന്ന് ചോദിക്കാൻ നിർബന്ധിച്ചു. വേണ്ടി പോരാടുന്ന ശേഷിക്കുന്ന 17 മത്സരാർത്ഥികളിൽ ഒരാളാണ് ഡിപിൻഡർ മാസ്റ്റർ ഷെഫ് ഓസ്‌ട്രേലിയ 2021 ട്രോഫി.
ഇന്ത്യൻ ഫാർമസിസ്റ്റ് മാസ്റ്റർഷെഫ് ഓസ്‌ട്രേലിയയിൽ കൊടുങ്കാറ്റായി
എഴുതിയത്: ഞങ്ങളുടെ ബ്യൂറോ
19 മെയ് 2021-ന് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്