5 മെയ് 2024 ഞായർ
ആൽഫ്രഡ് പ്രസാദ്
ആഗോള ഇന്ത്യൻഗാലറിയും വീഡിയോകളുംലണ്ടനിലേക്കുള്ള താമസം ഷെഫ് ആൽഫ്രഡ് പ്രസാദിന്റെ ജീവിതത്തിലെ ഒരു വഴിത്തിരിവായിരുന്നു, കാരണം ഇത് ബ്രിട്ടീഷുകാർക്ക് ആധികാരിക ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം പരിചയപ്പെടുത്താൻ അവസരമൊരുക്കുകയും 29-ാം വയസ്സിൽ മിഷേലിൻ സ്റ്റാർ നേടുകയും ചെയ്തു.

ലണ്ടനിലേക്കുള്ള താമസം ഷെഫ് ആൽഫ്രഡ് പ്രസാദിന്റെ ജീവിതത്തിലെ ഒരു വഴിത്തിരിവായിരുന്നു, കാരണം ഇത് ബ്രിട്ടീഷുകാർക്ക് ആധികാരിക ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം പരിചയപ്പെടുത്താൻ അവസരമൊരുക്കുകയും 29-ാം വയസ്സിൽ മിഷേലിൻ സ്റ്റാർ നേടുകയും ചെയ്തു.

പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്:

വായിക്കുക: 90-കളുടെ അവസാനത്തിൽ ആൽഫ്രഡ് പ്രസാദ് ലണ്ടനിൽ കാലെടുത്തുവച്ചപ്പോൾ, യുകെയിലെ പാചക സർക്യൂട്ടിൽ ആധികാരികമായ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അഭാവം അദ്ദേഹത്തിന് അനുഭവപ്പെട്ടു. യുകെയിലെ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുകയും മറ്റാർക്കും ഇല്ലാത്തതുപോലെ ബ്രിട്ടീഷുകാരെ ഇന്ത്യൻ പാചകരീതിയിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഷെഫ് തന്റെ ദൗത്യം. ഈ അഭിനിവേശം അദ്ദേഹത്തെ ഒരു മിഷേലിൻ സ്റ്റാർ നേടിയ ഏറ്റവും പ്രായം കുറഞ്ഞ ഇന്ത്യൻ ഷെഫ് ആകുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു.

അതിഥി

OR

0 അഭിപ്രായങ്ങള്
ഇൻലൈൻ ഫീഡ്‌ബാക്കുകൾ
എല്ലാ അഭിപ്രായങ്ങളും കാണുക

01 നവംബർ 2021-ന് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു

പങ്കിടുക