അതുൽ കൊച്ചാർ പാചകത്തോടുള്ള ഇഷ്ടം മാതാപിതാക്കളിൽ നിന്ന് സ്വീകരിച്ചു. ഗുണമേന്മയുള്ള നാടൻ ചേരുവകളുടെ പ്രാധാന്യം അച്ഛൻ അവനെ പഠിപ്പിച്ചുവെങ്കിൽ, അവന്റെ അമ്മ അവനെ രുചികളും വിദ്യകളും പരിചയപ്പെടുത്തി. ഇന്ന്, ഈ ഇന്ത്യൻ വംശജനായ ഷെഫ് ലോകത്തിന് ചില പുരോഗമനപരമായ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നു, കൂടാതെ വിജയത്തിലേക്കുള്ള തന്റെ സ്വന്തം രുചികരമായ പാത പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്:
25 സെപ്തംബർ 2021-ന് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു