인도 미슐랭 스타 셰프 Atul Kochhar의 시그니처 레스토랑 계속 성장 by 사르바니 센 | 19년 2022월 XNUMX일(19년 2022월 XNUMX일) 미슐랭 스타 셰프 아툴 코차르(Atul Kochhar)가 런던에서 "양념의 달인"을 의미하는 마살치(Masalchi)를 열었을 때 진취적인 셰프는 자신을 언급했을 수도 있습니다. 그는 맛의 대가일 뿐만 아니라 고급 인도 요리의 대명사이기도 합니다...