Sriram Aylur: 영국에서 남인도 요리를 유명하게 만든 미슐랭 스타 셰프 by 글로벌 인디언 | 23년 2021월 XNUMX일(23년 2021월 XNUMX일) 셰프의 꿈을 쫓기 위해 법학을 포기하고 음식과의 로맨스로 세계 최초로 미슐랭 스타를 받은 남인도 레스토랑 퀼롱(Quilon)을 런칭했다. 런던 시민을 만든 케랄라 출신의 Sriram Aylur를 만나보세요.