미슐랭 스타 인도 셰프 Srijith Gopinath가 남인도 향신료 팔레트를 세계에 선보입니다. by 남라타 스리바스타바 | 8년 2022월 XNUMX일(8년 2022월 XNUMX일) 캘리포니아에서 인터뷰를 위해 셰프 Srijith Gopinath와 연결했을 때 야채 자르는 소리를 들을 수 있었습니다. 요리 중이냐고 물으니 팻은 버섯으로 진미를 만들고 있다고 대답했다.