그는 미슐랭 스타를 획득한 최초의 인도 셰프라는 영예를 안고 있습니다. 수년에 걸쳐 Vineet Bhatia는 풍미에 충실하면서 인도 음식에 대한 현대적인 해석으로 자신을 위한 틈새 시장을 개척해 왔습니다. Rasoi, Zaika, Safran, Indego 및 Indya와 같은 그의 레스토랑은 전 세계에서 가장 탐나는 고급 레스토랑입니다.

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