Helsinki, Finlandia, CAP: 00240
Vivere nel cuore di Helsinki, la capitale finlandese, è molto diverso dalla vita in qualsiasi altra città. È perché Helsinki è probabilmente una delle poche capitali al mondo in cui la natura prospera insieme a infrastrutture moderne e tecnologia all'avanguardia.
I residenti della città amano questo perfetto equilibrio tra natura e cemento che conferisce alla città una caratteristica unica. Il famoso Central Park di Helsinki è una foresta verde che corre lungo tutta la città. Il parco lungo dieci chilometri si trova a pochi passi dal centro della città.
Il mio appartamento è a soli 200 metri dal parco, il che mi dà la libertà di godermi la natura senza allontanarmi dal trambusto del centro.
Central Park durante gli inverni
La lussureggiante foresta verde abbonda di bacche estive e funghi autunnali. Quindi, proprio come i finlandesi, sono arrivato a godermi il foraggiamento qui. Questa abitudine al foraggiamento frequente ha anche suscitato il mio interesse per uno stile di vita in cui le nostre abitudini alimentari tendono all'idea di "natura nel piatto".
Foraggiamento a Central Park
Il mio rituale del fine settimana di andare a fare una passeggiata nella foresta non solo allevia lo stress, ma porta anche la tranquillità, che è il fulcro dello stile di vita finlandese. Questo, sicuramente, è uno dei motivi principali per cui la Finlandia è il paese più felice del mondo. Rimanere in contatto con la natura senza dover andare troppo lontano da casa rende la mia vita qui speciale.
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