by Darshana Ramdev | Ottobre 8, 2022
(8 ottobre 2022) Il più grande malinteso sul cibo indiano in America, secondo lo chef Chintan Pandya, vincitore del James Beard Award, è che sia "troppo pesante". Forse aveva a che fare con il cibo americano-indiano che si trova comunemente negli Stati Uniti, ma gli americani credevano...