Cucina indiana

Composta da una vasta gamma di curry, piatti di riso, carne, verdure e pane, la cucina indiana è aromatizzata con la tradizionale gamma di spezie. Sebbene le prelibatezze varino da stato a stato, si possono trovare molte somiglianze in termini di spezie e sapori.

Con ogni regione che ha il proprio stile di cucina distinto e le proprie prelibatezze, circa 31 piatti fanno cucina indiana. Proveniente da una regione diversa, ogni piatto ha qualcosa di unico da offrire.

I prodotti e gli ingredienti freschi svolgono un ruolo importante nel rendere squisita la cucina indiana. Inoltre, poiché la maggior parte dei piatti è fatta da zero, lascia meno spazio per l'uso di conservanti, rendendo così il cibo indiano più sano.

Con sapori complessi che oscillano tra dolce, salato e piccante e le ricche consistenze di cremosi curry e salse che si sposano perfettamente con pane pastoso e carne tenera e verdure, la cucina indiana è a dir poco un paradiso per ogni amante del cibo.

Il cibo indiano è divorato in molti paesi del mondo per il suo sapore aromatico e la consistenza cremosa, ma è particolarmente popolare nel Regno Unito, Corea del Sud, Thailandia, Giappone, Germania, Francia e Stati Uniti.