(Marzo 30, 2025) Immagina un giovane che, mentre lavorava con giganti del settore come Amazon e Microsoft e inventava persino gadget che cambiano davvero la vita delle persone diversamente abili, era sempre guidato da una semplice idea: la tecnologia può migliorare la vita. Dopo aver trascorso 16 anni negli Stati Uniti, raccogliendo saggezza, affrontando sfide e persino affrontando perdite personali, Arvind Ravichandran è tornato in India con una missione chiara: colmare il divario tra tecnologia all'avanguardia e vita quotidiana.
Tornato a casa, si è messo in testa di dare il via a un impatto e a un cambiamento reali, ed è stato allora che Bhoogle è nata. Questa non è solo un'altra app di consegna di cibo; è una piattaforma in cui i sapori autentici cucinati in casa da chef donne incontrano la tecnologia innovativa. Dando a queste chef la possibilità di mostrare le loro abilità culinarie, Bhookle sta aiutando a preservare i sapori e le tradizioni regionali, il tutto offrendo alle imprenditrici l'opportunità di guadagnare un reddito sostenibile. Con oltre 130 chef già a bordo, Bhookle sta costruendo l'orgoglio culturale mostrando ricette tradizionali e patrimonio culinario, cambiando gradualmente la scena della consegna di cibo in India con un approccio incentrato sulle persone.
Arvind Ravichandran, fondatore di Bhookle
"Ho sempre saputo che volevo diventare un imprenditore. Quando hai idee da solista in testa, c'è questa eccitazione nel vederle vive nel mondo reale e solo gli imprenditori possono farlo", racconta Arvind Ravichandran Indiano globaleEd è stata questa idea a portarlo negli Stati Uniti e infine a riportarlo in India, dove credeva che la sua visione potesse davvero fare la differenza.
Studiare negli Stati Uniti: innovazioni pionieristiche che hanno vinto brevetti con impatto tecnologico globale
I suoi anni di formazione accademica si sono divisi tra India e Stati Uniti. Ha completato la sua laurea in informatica e ingegneria in India e ha conseguito il master presso la University of Buffalo e la Iowa State University (in parte tra entrambe le scuole) e ha sviluppato le sue conoscenze in ingegneria informatica e sistemi informativi. "Già durante la mia iscrizione a ingegneria, ero curioso della possibilità che scienza, tecnologia e soluzioni per i problemi si intersecassero. Con questo spirito, ho inventato due dispositivi robotici per aiutare la comunità diversamente abile. Uno era un bastone intelligente (l'ho chiamato I-Cane) che aiuta le persone ipovedenti a orientarsi tra gli ostacoli utilizzando sensori e sistemi integrati e l'altro era un protocollo di telecomunicazione che aiuta le persone ipoudenti a interagire con la normale telefonia analogica eseguendo la traduzione da parlato a testo", ricorda.
Entrambi questi progetti accademici sono stati ben accolti e pubblicati e lui è stato invitato in prestigiose sedi accademiche come il MIT, l'Università di Portsmouth e la Seattle Robotic Society per presentare le sue innovazioni. Inoltre, queste invenzioni per le quali detiene un brevetto lo hanno aiutato ad acquisire credibilità con citazioni in tutti i principali giornali nazionali come The Hindu e i media televisivi. "Queste macro invenzioni che sono stato in grado di realizzare da studente hanno confermato due cose nel mio percorso. Una è che ci sono problemi intorno a me tutto il tempo, e se posso utilizzare la tecnologia e l'ingegneria, posso risolverli e c'è un'accettazione sociale che seguirà e porterà la mia piccola soluzione a livello globale. In secondo luogo, il pensatore e l'esecutore in me è una sola persona. Vedo un problema e posso risolverlo", dice. E i suoi 16 anni negli Stati Uniti lo hanno aiutato ad acquisire un apprendimento pratico e gli hanno dato la sicurezza di interagire e costruire più prodotti di successo in diverse aziende rivoluzionarie come Amazon, Microsoft, AT&T e simili.
Il sogno americano: lezioni di imprenditorialità e startup
Il suo primo impulso all'imprenditorialità arrivò quando si laureò alla Iowa State e la sua tesi si chiamava "Modello di e-commerce con varianti di prezzo basato sulla contrattazione" che aveva osservato nelle strade dell'India. "Ho creato qualcosa chiamato Fadaggle con un limitato supporto da parte di un angelo investitore. Appena uscito dal college, volendo essere il prossimo Steve Jobs, mi sbagliavo di grosso. Non ho mai saputo come lanciare un prodotto e ho fatto così tanti errori da principiante che potrei scrivere quattro volumi su di esso. Dure lezioni di fallimento, ma ero orgoglioso di aver creato un prodotto anche se non avevamo fatto una sola vendita. Nonostante questo, mi ha dato la sicurezza di poter creare un team, creare una visione e renderla reale e avevo molto da imparare. Quindi, sono andato nelle migliori organizzazioni di prodotti per imparare e lavorare per quasi 16 anni", ammette candidamente.
Ha vissuto in Pennsylvania, Iowa, New York City, Chicago, Seattle e ha fatto una buona dose di girovagare per le città. "Erano bei tempi e tante belle amicizie. La mia vita era nella media, come quella di qualsiasi altra persona che lavora per Big Tech. Beer Pong e football americano dopo il lavoro. Una volta ho incontrato Tom Brady e gli ho stretto la mano e lo definirei il momento clou della mia vita americana e del mio amore per il football americano", ricorda.
Riconnettersi con le radici indiane: lanciare Bhookle per preservare i ricordi culinari e creare un impatto globale
Mentre il suo primo viaggio negli Stati Uniti aveva come unico scopo quello di osservare e imparare, l'idea era di tornare a casa e lasciare un segno. "Ma ci ho messo 16 anni per tornare. Sono grato per il tempo che ho trascorso negli Stati Uniti con alcune delle menti più brillanti e curiose che costruiscono il futuro della tecnologia lì. Lo prendo come il mio momento di crescita", dice.
Il suo ritorno in India è avvenuto principalmente per due motivi. "Mia madre è morta a causa del COVID nel 2020 e stavo diventando irrequieto, volevo tornare a creare startup, e l'India era ed è nella fase più entusiasmante di penetrazione della tecnologia e spesa pro capite". La scomparsa di sua madre ha lasciato un vuoto enorme nella sua vita e ha iniziato a desiderare ardentemente la cucina di sua madre, ma non riusciva a trovare nessuna app che la contenesse. "Avevano tutti gli stessi 15-20 piatti che chiamiamo indiani. Più mi mancava la mia Amma e più mi rendevo conto che il cibo è il ricordo che porto di lei. Quindi, l'ho presa come una missione personale per tutti come me e forse no, per portare il cibo di Amma (almeno il 90 percento dell'autenticità) in India e questo è diventato Bhookle".
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Ed è per questo che Bhookle riunisce chef casalinghi appassionati e clienti che apprezzano il cibo fatto con cura. Bhookle non è una piattaforma di ristoranti, un aggregatore o un'attività alimentare, ma come dice Ravichandran, si occupa di ricordi e persone. Questa idea cattura davvero l'essenza di ciò che Bhookle rappresenta.
Guardando al futuro, Ravichandran è entusiasta di portare l'azienda a nuovi livelli. Nei prossimi tre anni, il suo piano è di espandere Bhookle nelle principali città indiane e poi raggiungere APAC, MENA e l'Occidente. "Sto anche giocando con alcune idee oltre Bhookle, ma sto riducendo il mio entusiasmo finché non avrò reso Bhookle una piattaforma stabile", afferma, dimostrando che è tutto incentrato sul mettere a punto i fondamentali prima di tutto.
La sua visione di essere un indiano globale è semplice ma potente: "Pensare e risolvere i problemi non solo a livello locale, ma con una visione mondiale. Espandere le possibilità, costruire connessioni e risolvere un problema per l'intero ecosistema, ma un passo alla volta", conclude.
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