Detiene il primato di essere il primo chef indiano a ricevere una stella Michelin. Nel corso degli anni, Vineet Bhatia ha continuato a ritagliarsi una nicchia con la sua versione moderna del cibo indiano rimanendo fedele ai sapori. I suoi ristoranti come Rasoi, Zaika, Safran, Indego e Indya sono alcune delle destinazioni gastronomiche più ambite in tutto il mondo.

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